Что может быть вкуснее домашнего плавленого сыра? Только сыр с зеленью и ветчиной... А если этот сыр кушать с блинчиками, вообще объеденье!!!
- 1 марта 2016, 20:32
- 3824
Блинчики с домашним плавленым сыром
Ингредиенты для «Блинчики с домашним плавленым сыром»:
Тесто
- Молоко — 1 л
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло растительное (Олейна) — 0,5 стак.
Плавленный сыр
- Творог — 600 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Ветчина — 5 ломт.
- Зелень (укроп, петрушка) — 2 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3764 ккал |
белки
209.7 г |
жиры
156.8 г |
углеводы
382.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Блинчики с домашним плавленым сыром»:
-
Для теста смешать молоко, яйцо, муку, соль, сахар. Взбить.
Добавить несколько ложек растительного масла "Олейна", перемешать.
Жарить блинчики на смазанной растительным маслом сковороде. -
В отдельной миске смешать творог, сливочное масло комнатной температуры, 2 яйца, соль, соду. Хорошенько взбить блендером.
-
Переложить массу в чашу мультиварки. Выбрать температуру 100 градусов, время 10 минут.
-
Варить постоянно перемешивая. Через 5 минут масса станет более жидкой и однородной.
-
Когда программа закончится, продолжать помешивать ещё несколько минут.
-
Аккуратно разлить получившийся сыр по баночкам.
-
Ветчину или копченое мясо мелко порезать.
-
Измельчить зелень.
-
Мясо и зелень добавить в сыр.
-
Перемешать и оставить остывать. Пока сыр тёплый, в него очень удобно макать блинчики.
А когда он остынет, можно его намазать на блин и свернуть трубочкой.
Комментарии и отзывы
9 марта 2016 года imasha7 #
10 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
5 марта 2016 года lrishechka #
6 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 марта 2016 года veronika1910 #
4 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Aigul4ik #
2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года dannchana #
2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года dannchana #
2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года svetlana pav pavlova #
2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года khris n2011 #
2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
3 марта 2016 года khris n2011 #
3 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Valentina_charm #
Огромное спасибо за это чудо кулинарии!.. Я Вам очень благодарна!.. Рецепт очень понравился!..
2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года guzelstep86 #
2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
3 марта 2016 года guzelstep86 #
1 марта 2016 года maraki84 #
2 марта 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
2 марта 2016 года maraki84 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: