• 1 марта 2016, 20:32
  • 3824

Блинчики с домашним плавленым сыром

Рецепт: Блинчики с домашним плавленым сыром

Что может быть вкуснее домашнего плавленого сыра? Только сыр с зеленью и ветчиной... А если этот сыр кушать с блинчиками, вообще объеденье!!!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с домашним плавленым сыром»:

Тесто

Плавленный сыр

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3764 ккал
белки
209.7 г
жиры
156.8 г
углеводы
382.4 г
100 г блюда
ккал
151.8 ккал
белки
8.5 г
жиры
6.3 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Блинчики с домашним плавленым сыром»:

  • Для теста смешать молоко, яйцо, муку, соль, сахар. Взбить.
    Добавить несколько ложек растительного масла "Олейна", перемешать.
    Жарить блинчики на смазанной растительным маслом сковороде.

  • В отдельной миске смешать творог, сливочное масло комнатной температуры, 2 яйца, соль, соду. Хорошенько взбить блендером.

  • Переложить массу в чашу мультиварки. Выбрать температуру 100 градусов, время 10 минут.

  • Варить постоянно перемешивая. Через 5 минут масса станет более жидкой и однородной.

  • Когда программа закончится, продолжать помешивать ещё несколько минут.

  • Аккуратно разлить получившийся сыр по баночкам.

  • Ветчину или копченое мясо мелко порезать.

  • Измельчить зелень.

  • Мясо и зелень добавить в сыр.

  • Перемешать и оставить остывать. Пока сыр тёплый, в него очень удобно макать блинчики.
    А когда он остынет, можно его намазать на блин и свернуть трубочкой.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с домашним плавленым сыром
Рецепт: Блинчики с домашним плавленым сыром

Что может быть вкуснее домашнего плавленого сыра? Только сыр с зеленью и ветчиной... А если этот сыр кушать с блинчиками, вообще объеденье!!!

Ингредиенты для «Блинчики с домашним плавленым сыром»:

Комментарии и отзывы

Замечательная идея соуса. очень достойно получилось
Благодарю!!!
Делала всё по рецепту только половину закладки. В начале нагрева масса стала более жидкой, но под конец опять приобрела густую консистенцию... совсем не жидкая... что могло быть не так? Творог брала самодельный (для ребенка делала дома), мультиварка в режиме мультиповар
Наверное, надо было уменьшить время приготовления, если уменьшили объём. У меня застывает, только после охлаждения!!! А на вкус как???
Очень вкусно
Большое спасибо!!!
Благодарю!!!
Очень аппетитненько!!!!подскажите, сыр получается гладенький или крупинки ощущаются? никак не могу приготовить чтоб однородный был... А у вас чудесно выглядит
Спасибо!!! Если не ленюсь и хорошенько перетираю творог, то получается гладкий, если не перетирать или блендером не взбивать, то крупинки бывают. Но если делать сыр с добавками, то крупинки не ощущаются на вкус)))
Спасибо! Попробую не лениться, напишу о результате!
Желаю удачи и вкусного сыра!!!!
БлагоДарю за рецепт! Обязательно попробую такой сыр
Большое спасибо!!! Надеюсь результат Вас порадует!!!
Шикарный рецепт !!!
Спасибо!!!
Удачи в конкурсе !!!
Большое спасибо!!!

Огромное спасибо за это чудо кулинарии!.. Я Вам очень благодарна!.. Рецепт очень понравился!..
Огромное спасибо!!!
Мои любимые вкусняшки в одном блюде))) Здорово!!! Надо попробовать. Вот только какой творог Вы брали: пастообразный или зернистый? И примерно какой жирности?
Благодарю!!! Жирность 9%. У меня был зернистый, поэтому долго блендером перетирала. Можно через мясорубку пропустить или через сито.
Спасибо! Обязательно попытаюсь приготовить.
Очень понравился такой сыр! Очень жаль, что мульти нет.
Спасибо!!! Можно приготовить на водяной бане, если мульти нет!!!
Спасибо большое за совет! Так и попробую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки