Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня

3 марта 2016, 17:10
4328

Пирог творожный со сливой

Тесто безглютеновое, мука использована рисовая и кукурузная. Творожная начинка, в которой я использовала творог по рецепту Violl.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог творожный со сливой»:

Тесто

Мука кукурузная — 200 г
Мука рисовая — 200 г
Соль — 0,5 ч. л.
Молоко — 200 мл
Масло растительное — 6 ст. л.
Ванилин (на кончике ножа)
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Начинка

Слива — 11 шт
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Творог (я использовала творог по рецепту Violl https://www.povarenok.ru/recipes/show/86349/) — 150 г

Заливка

Творог (творожок ,по консистенции как сметана,типа Активии.) — 300 г
Сахар коричневый — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3829.3 ккал	белки 132.1 г	жиры 106.2 г	углеводы 600.6 г
100 г блюда
ккал 204.8 ккал	белки 7.1 г	жиры 5.7 г	углеводы 32.1 г

Рецепт «Пирог творожный со сливой»:

Яйца+сахар+ванилин+с оль=взбить миксером минут 5. Влить масло и снова взбить.
Кукурузную и рисовую муку просеять с разрыхлителем в яичную смесь. Сверху влить молоко.
Размешать ложкой. Тесто чудное получается, как мокрый песок)))
Смазать маслом форму и выложить туда тесто. Распределить его по дну формы мокрой ложкой или мокрыми руками. Обязательно сделать бортики хорошие не тонкие.
В жидкий творог всыпать сахар и размешать.
На основу пирога выложить сливы, нарезанные четвертинками (я положила прямо замороженные)Сверху выложить творог (у меня по рецепту Violl http://www.povarenok .ru/recipes/show/863 49/ )Очень важный момент-творог не должен быть кислым, а творог по этому рецепту как раз такой, как нужно.
Сверху равномерно посыпать двумя ложками коричневого сахара.
Жидкий творожок перемешать снова и ложкой разлить по всей поверхности, стараясь прикрыть всю ранее положенную начинку. Главное прикрыть сливы)
Накрыть фольгой и убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Потом снять фольгу и печь до зарумянивания творога и теста.
Вот такой пирог получается.
Остужаем и...
... Нарезаем и угощаемся!
Вот поближе вид)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для диеты

Теги: полдник чаепитие десерт ужин обед завтрак

Вкусы: сливовый творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122216/]Пирог творожный со сливой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122216/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/27/16/1470402_86956-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Тесто безглютеновое, мука использована рисовая и кукурузная. Творожная начинка, в которой я использовала творог по рецепту Violl.

Ингредиенты: Мука кукурузная, Мука рисовая, Соль, Молоко, Масло растительное, Ванилин, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Слива, Сахар коричневый, Творог.
Тэги: полдник, чаепитие, десерт, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог творожный со сливой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/27/16/1470402_86956-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог творожный со сливой" title="Рецепт: Пирог творожный со сливой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тесто безглютеновое, мука использована рисовая и кукурузная. Творожная начинка, в которой я использовала творог по рецепту Violl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог творожный со сливой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/122216/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог творожный со сливой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог творожный со сливой»:

Мука кукурузная Мука рисовая Соль Молоко Масло растительное Ванилин Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Слива Сахар коричневый Творог

Тэги: полдник, чаепитие, десерт, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог творожный со сливой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 февраля 2018 года Людмила Кислушко #

+20

[+5]

Наталья! Наконец-то "руки дошли" до Вашего пирога!!
Сразу скажу, что были некоторые изменения: вместо слив разноцветная смородина и ежевика, и творог был только пастообразный, поэтому я его перемешала с сахаром и выложила на ягоды.
Очень люблю выпечку с "другой" мукой, и этот пирог не стал исключением. Тесто у меня, правда, получилось влажноватое, возможно, нужно было еще муки добавить, но я это поняла, когда уже в форму выложила

! Не очень хотело оно распределяться четко по форме, сползало к середине

, да еще и периодическое смачивание ложки делало свое дело, НО: мы не сдаемся! И все получилось!!
Очень-очень вкусное тесто, и чистый вкус запеченного творога мне тоже очень понравился!
Спасибо Вам огромное за прекраснейший рецепт и всего самого доброго!

19 февраля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Людмила,благодарю за доверие к рецепту!

Очень аппетитный пирожок получился

Прям аж тоже захотелось его снова испечь

С ягодами ,думаю,ооочень вкусно получилось!

У меня есть ещё рецепты с "другой" мукой,так что можете ещё чего-нить найти для себя

Пеките на здоровьичко!

19 февраля 2018 года Людмила Кислушко #

Да-да, я уже чуть-чуть просматривала, спасибо!

19 февраля 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

21 марта 2016 года Алина Дзагоша #

М-м-м... даже рисовая мука... и всё так красиво и аппетитно. Твою выпечку всегда хвалю. И на всякий случай добавила в кулинарную книгу...

а вдруг ? Тем более, творожная выпечка всегда "омномном".

21 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

омномном

Да вот,и до рисовой муки руки дошли

Очень сочно вышло ,хочу сказать!

4 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательный пирог

4 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо

4 марта 2016 года maraki84 #

Чудесный безглютеновый пирог! И начинка изумительная!

4 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

рада,что нравится пирожок

4 марта 2016 года Aigul4ik #

вкусно!

4 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Да

спасибо!

4 марта 2016 года Покусаева Ольга #

Наташа, чудесный и без сомнения вкусный пирожок!

Забрала в КК! Творог всегда готовлю по рецепту Виолетточки.

Обязательно приготовлю этот пирог!

4 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Оля

Надеюсь пирожок придётся по вкусу

4 марта 2016 года khris n2011 #

Отличный пирог !!!

4 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 марта 2016 года Лепачка #

Натик,отличная выпечка!

Молодец!!!

4 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Лилечка!

4 марта 2016 года Violl #

Натуль, замечательный, аппетитнейший пирог

Очень рада, что мой творожок у тебя прижился

Спасибо, солнышко, за доверие к рецепту

4 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Виолетточка!

Тебе спасибо за творожок ещё

у меня дочка тут спросила,мол а чего то ты творожок давно не делала?...я говорю-носить тяжело кефир и молоко

а тут была возможность и наконец то взяла и аж кило творога забацала

5 марта 2016 года Violl #

Вот молодец

Надо и мне сделать

Что-то давно не готовила

5 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

сапожник без сапог

5 марта 2016 года Violl #

4 марта 2016 года Мила-Людок #

Вкусно,ярко!

4 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю!

4 марта 2016 года Ирушенька #

Наташенька, прелестный, такой яркий и нежный пирог!

4 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Ириша!

эх,я б сейчас кусочечек бы.....

а нееетууууу

да и нельзя уже

3 марта 2016 года Просто Дуня #

Натик, у тебя сегодня ещё одна вкусняшечка

А пирог очень заманчивый,

опять забрала.

Молодец!!!

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо

а ты муку то кукурузную не купила,а теперь ещё и рисовую надо

3 марта 2016 года Просто Дуня #

Вот вот,

кому то смешно, а я тут почти
голодная...

Эх, придумаю что-нибудь

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ну котлеты то ....уже не голодная

3 марта 2016 года Просто Дуня #

Да, котлетки класс!

3 марта 2016 года Анастасия АГ #

Вкусный пирог!

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 марта 2016 года Жен Жен # (модератор)

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

3 марта 2016 года Valentina_charm #

Все просто, понятно и очень вкусно!.. Умничка!.. Спасибо огромное!..

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

надеюсь когда-нибудь воспользуетесь рецептом

3 марта 2016 года Julia1504 #

Присоединяюсь ко всему сказаному ранее:замечательное тесто,да ещё и со сливой,да с творожком,ну просто сказка!

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю,Юлечка!

3 марта 2016 года Julia1504 #

3 марта 2016 года kritikessa #

Наташ, какое красивое тесто готовое получается, я удивлена

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

да,тесто очень чудное)) и красивое)

3 марта 2016 года sie3108 #

Наташенька, очень интересное тесто

Я такого никогда даже и не видела

Огромное спасибо за рецепт

Будем пробовать

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

пробуйте на здоровье!

очень рассыпчатое и ароматное...и корочка хрустящая...на песочное похоже

3 марта 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Очень хороший пирог

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю!

3 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)

Классный пирог!
Основа очень понравилась,и заливка такая нежная,супер!

Спасибо!

3 марта 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

Очень важно не кислый творог положить...а по рецепту Виолетты он как раз не кислый.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог творожный со сливой

Ингредиенты для «Пирог творожный со сливой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог творожный со сливой»:

Похожие рецепты

Панамский лимонный пирог

Шоколадно-творожный пирог

Галета "Бриам" с греческим овощным рагу

Пирог с вишней "Вишневый сад"

Сливочная галета с тунцом

Грушевый тарт "Аделина"

Банановый тарт татен

Пряный тарт с хурмой

Эльзасский луковый пирог

Фотографии «Пирог творожный со сливой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!