Здравствуйте, Дорогие Поварята и Любители Вкусно Покушать! На сайте множество вкусных рецептов приготовления картофеля, смотрю и понимаю 'м-м-м, о-о-о, ого-о-о!'. Вот и я решила предложить Вам свой рецепт ароматной картошечки, очень вкусный и незатейливый в приготовлении. Подавая это блюдо, скажите любимым домочадцам "Приятного аппетита", а своей диете - "Прощай!"
VelevettПоваренок 1 уровня
- 5 марта 2016, 21:22
- 1485
Печеный картофель с курицей "Загрузочный день"
Ингредиенты для «Печеный картофель с курицей "Загрузочный день"»:
- Картофель — 1.5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец болгарский (один маленький или половина большого перца; я использую замороженный, который заготовила с лета) — 1 шт
- Колбаски (например охотничьи, салями, сервелат ) — 150 г
- Бекон (или грудинка, балык и т.д.) — 100 г
- Окорочок куриный (из расчёта один окорочок на порцию; я использую куринное мясо для чахохбили - его удобно кушать, оно порублено на небольшие кусочки без лишних костей, что очень подходит для нашей картошки) — 4 шт
- Сыр твердый (любой твёрдый сыр ) — 150 г
- Зелень (сушеная, свежая, замороженная; укроп, петрушка, орегано, базилик - любые вариации ) — 50 г
- Майонез (сколько душа пожелает или совесть позволит )
- Смесь специй (универсальные, острые, для курицы, аджика - все это пригодится )
- Соевый соус ( для маринования курицы) — 100 г
- Сок лимонный (из половины лимона для маринования курицы)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5581.9 ккал |
белки
454.7 г |
жиры
262.7 г |
углеводы
352.8 г |
| Порции | |||
| ккал 1395.5 ккал |
белки 113.7 г |
жиры 65.7 г |
углеводы 88.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.5 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Печеный картофель с курицей "Загрузочный день"»:
-
1. Маринуем курицу: смешиваем в миске соевый соус, майонез, специи для курицы, аджику и сок лимона. Маринуем 15-20 минут (пока подготавливаете остальные продукты для блюда).
-
Маринад нам ещё пригодится.
-
2. Шинкуем картофель крупными кубиками, лук мелкими кубиками.
-
Отправляем в смазанную маслом форму для запекания. Покрываем майонезом, в который выдавим или пошинкуем чеснок. Приправим солью.
-
3: Готовим начинку: шинкуем колбаски и перец. Выкладываем на картофель.
-
Слегка приправим растительным маслом.
-
Приправим специями.
-
Выкладываем курицу. Добавим в блюдо оставшийся маринад для сочности, по вкусу. Я добавила весь.
-
Посыпаем тертым сыром и зеленью.
-
Запекаем до готовности (около 50 мин) под фольгой при температуре 220 градусов, потом убираем фольгу и печем до румяной корочки около 10 мин.
-
Кушать подано! Приятного аппетита! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2016 года svetpav2015 #
6 марта 2016 года antonina gil53 #
6 марта 2016 года khris n2011 #
Очень аппетитно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: