Я обожаю печень в сочетании с яблоками, экспериментирую давно с разными рецептами, будь то салат или горячее блюдо. Но в этот раз, решила приготовить блинчики и не пожалела, получилось очень вкусно и сочетаемо. Блинчики я готовила по своему рецепту (Блины с яичницей и шампиньонами), только без зелени и двойной нормой. Вы можете готовить блины по любому рецепту, который вам нравится, здесь главное - начинка!
- 7 марта 2016, 9:21
- 1834
Блины с печенью и яблоком
Ингредиенты для «Блины с печенью и яблоком»:
- Печень свиная — 250 г
- Молоко — 100 мл
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Яблоко (большое) — 1 шт
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 4 ст. л.
- Блин — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2394.6 ккал |
белки
93.2 г |
жиры
86.6 г |
углеводы
320.5 г |
Порции | |||
ккал 399.1 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 53.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Блины с печенью и яблоком»:
-
Печень порежьте вот на такие полосочки, которые поместятся в блин.
-
Залить молоком и оставить на пол часика, чтобы вышла вся горечь.
-
Яблоко порезать дольками.
-
На растительном масле обжарить по отдельности печень, предварительно посолить, поперчить. Яблоки также обжарить на масле, пока не появится карамельная корочка.
-
На каждый блинчик выкладываем по кусочку печени и по кусочку яблока.
-
Завернуть так каждый блинчик. Подавать сразу горячими.
Комментарии и отзывы
8 марта 2016 года Aigul4ik #
8 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
8 марта 2016 года julcook #
8 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года khris n2011 #
8 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
9 марта 2016 года khris n2011 #
9 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года krolya13 #
7 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года krolya13 #
7 марта 2016 года lada l09 #
7 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года ogiway #
7 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года ogiway #
7 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года victoria ms #
7 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года veronika1910 #
7 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года Елена-13 #
7 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года mauglima #
7 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
7 марта 2016 года Ксения026 #
7 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: