С началом масленицы!!! Как на масленой неделе. Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару - разбирайте! Похвалить не забывайте. Предлагаю быстрый и доступный рецепт, блины получаются нежными, вкусными. Автору рецепта Liubov Isakova огромное спасибо.
- 7 марта 2016, 11:19
- 15191
Русские тонкие блины
Ингредиенты для «Русские тонкие блины»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (2 ст.л.) — 40 г
- Разрыхлитель теста (автор рекомендует добавлять больше) — 1 ч. л.
- Сметана (1 ст.л.) — 37 г
- Кефир — 90 мл
- Молоко — 400 мл
- Мука пшеничная / Мука (зависит от размера яиц и плотности кефира, может уйти и больше) — 240 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
- Масло сливочное (для смазывания блинов) — 40 г
- Соль (1 щепотка) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2256.5 ккал |
белки
60.3 г |
жиры
104.6 г |
углеводы
269.2 г |
Порции | |||
ккал 90.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 207 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Русские тонкие блины»:
-
Яйца, соль, сахар, ванильный сахар взбить венчиком или миксером.
-
Добавить сметану, хорошо взбить до однородной массы.
-
Добавить кефир и молоко, все перемешать.
-
Добавить разрыхлитель и муку.
Муку вводить частями, размешивая все комочки.
Когда тесто готово добавить растительное масло и хорошо перемешать. Можно дать тесту настояться 10-20 минут.
Автор приступила к выпечке сразу. -
Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазав ее маслом.
Готовые блинчики смазать сливочным маслом.
Шумно, празднично, с весельем
Встретим девицу-весну
И проводим мы с почтеньем
Нашу зимушку-зиму.
Пирогами и блинами
Угостим честной народ.
Встретьте Масленицу с нами,
И удача к вам придёт!
Дементьева Татьяна
Комментарии и отзывы
6 августа Tata0330 #
29 октября 2022 года jannasimf #
30 ноября 2022 года mtata # (автор рецепта)
18 июля 2021 года Демурия #
Спасибо
24 июля 2021 года mtata # (автор рецепта)
6 мая 2021 года inna_2107 #
6 мая 2021 года mtata # (автор рецепта)
6 мая 2021 года inna_2107 #
6 мая 2021 года mtata # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года ms olya1226 #
22 февраля 2018 года mtata # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Светланка g980 #
22 февраля 2018 года mtata # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Наталья Щучкина #
22 февраля 2018 года Светланка g980 #
22 февраля 2018 года Наталья Щучкина #
22 февраля 2018 года ms olya1226 #
22 февраля 2018 года Наталья Щучкина #
22 февраля 2018 года mtata # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Наталья Щучкина #
22 февраля 2018 года mtata # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Наталья Щучкина #
24 февраля 2018 года mtata # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
24 февраля 2018 года Наталья Щучкина #
22 февраля 2018 года mazziadri #
24 февраля 2018 года Наталья Щучкина #
17 июля 2017 года ptushka Genia #
17 июля 2017 года mtata # (автор рецепта)
15 июня 2017 года ptushka Genia #
15 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
под рецептом есть строка Добавить свою фотографию к блюду
щелкните на нее и откроется окно для заполнения,фото,комент и добавить
удачи
27 февраля 2017 года Сурик #
27 февраля 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Сурик #
27 февраля 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года felix032 #
27 февраля 2017 года Сурик #
27 февраля 2017 года акчуч #
28 февраля 2017 года Сурик #
22 февраля 2018 года ms olya1226 #
22 февраля 2018 года Сурик #
20 февраля 2017 года mariana82 #
20 февраля 2017 года mtata # (автор рецепта)
с праздником!!!!!
21 февраля 2017 года mariana82 #
11 января 2017 года nettle7 #
11 января 2017 года mtata # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года nata180381 #
97 месяцев назад mtata # (автор рецепта)
97 месяцев назад nata180381 #
17 ноября 2016 года nata180381 #
18 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года nata180381 #
20 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года nata180381 #
20 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года tania 84ru #
17 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года tania 84ru #
17 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)
но что делать,приходится терпеть
9 октября 2016 года caramel77 #
9 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
мне очень нравятся такие блинчики
31 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
31 мая 2016 года mtata # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
31 мая 2016 года mtata # (автор рецепта)
28 марта 2016 года Покусаева Ольга #
28 марта 2016 года Violl #
28 марта 2016 года Покусаева Ольга #
28 марта 2016 года Violl #
28 марта 2016 года Покусаева Ольга #
28 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
28 марта 2016 года Покусаева Ольга #
28 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
28 марта 2016 года Покусаева Ольга #
28 марта 2016 года lelikloves #
28 марта 2016 года Покусаева Ольга #
28 марта 2016 года lelikloves #
28 марта 2016 года Покусаева Ольга #
2 апреля 2016 года ирина таджибова #
3 апреля 2016 года Покусаева Ольга #
3 апреля 2016 года ирина таджибова #
22 февраля 2018 года ms olya1226 #
22 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
26 марта 2016 года lelikloves #
26 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
26 марта 2016 года lelikloves #
26 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
26 марта 2016 года lelikloves #
26 марта 2016 года Mary Stone #
26 марта 2016 года lelikloves #
23 марта 2016 года lelikloves #
24 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: