Часто экспериментирую с этим соусом, добавляя различные ингредиенты. Но этот рецепт основа, которую я использую, и который так же можно использовать отдельно.
JIEGПоваренок 1 уровня
- 7 марта 2016, 17:27
- 1473
Начинка для блинов "Шоко-основа"
Ингредиенты для «Начинка для блинов "Шоко-основа"»:
Блины
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Сода
- Масло подсолнечное
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 800 мл
Соус
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2453.2 ккал |
белки
82.1 г |
жиры
66.9 г |
углеводы
385.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Начинка для блинов "Шоко-основа"»:
-
К такому соусу рекомендую готовить блины следующим образом: на 800 мл молока взять 2 яйца, столовую ложку сахара, соды и соли по половине чайной ложки. Смешать ингредиенты, муки добавлять по предпочтениям. Выпекать на сковороде, смазанной маслом "Олейна".
-
На водяной бане растопить масло и размешать с молоком.
-
Сахар смешать с какао.
-
Влить масло с молоке в сухую смесь, перемешать.
-
Можно использовать как соус и как начинку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: