Многие знают на вкус королевскую ватрушку, но сегодня я пеку с добавлением шоколадных блинов, придающих дополнительно шоколадный вкус и красивый рисунок на разрезе. У начинки вкус нежный, тесто рассыпчатое и тает во рту.
Надя НаумоваПоваренок 5 уровня
- 8 марта 2016, 14:57
- 2558
Королевская ватрушка с блинами
Ингредиенты для «Королевская ватрушка с блинами»:
Тесто
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
Начинка
- Творог — 400 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 120 г
- Ванилин — 1 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Блины
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3944.9 ккал |
белки
136 г |
жиры
190 г |
углеводы
423.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.5 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 28.6 г |
Рецепт «Королевская ватрушка с блинами»:
-
Готовим шоколадное тесто для блинов и обжариваем на растительном масле Олейна.
-
Муку смешиваем с сахаром, добавляем холодное натертое на терке масло.
-
Растираем в крошку.
-
3/4 выкладываем в форму (на дно и боковые стороны)
-
Готовим начинку. Творог смешиваем с сахаром, яйцом, ванилином, сметаной и мукой.
-
На блинчик намазываем начинку
-
Сворачиваем рулетом и кладем в форму на тесто.
-
Покрываем творожной начинкой.
-
Посыпаем оставшимся тестом.
-
Выпекаем при 200* 30 мин.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2017 года kubasik1 #
[+4]9 марта 2016 года khris n2011 #
9 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
8 марта 2016 года Ксения026 #
9 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
8 марта 2016 года Aigul4ik #
9 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
8 марта 2016 года прошутто75 #
9 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
8 марта 2016 года tania 84ru #
9 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: