Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

NienulkaПоваренок 7 уровня

10 марта 2016, 18:54
2471

Блинчики с картофелем и печенью

Сытные блины с начинкой из тертого картофеля и гусиной печени.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с картофелем и печенью»:

Блин — 8 шт
Картофель — 3 шт
Печень гусиная — 250 г
Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Вода — 100 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3128.7 ккал	белки 110.5 г	жиры 76.3 г	углеводы 497.7 г
Порции
ккал 391.1 ккал	белки 13.8 г	жиры 9.5 г	углеводы 62.2 г
100 г блюда
ккал 159.6 ккал	белки 5.6 г	жиры 3.9 г	углеводы 25.4 г

Рецепт «Блинчики с картофелем и печенью»:

Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
Печень пропустить через мясорубку.
Смешать тертый картофель с печенью.
Добавить чеснок, соль и перец. Перемешать. Добавить воду и подсолнечное масло, тушить до готовности. (а также не должно быть жидкости).
Испечь блины и остудить.
По блину разложить начинку.
Свернуть в рулетик и поджарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Подать к столу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Масленица с Олейной!" На обед На ужин

Теги: обед блины

Вкусы: блинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122737/]Блинчики с картофелем и печенью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122737/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/09/08/1489078_66815-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Сытные блины с начинкой из тертого картофеля и гусиной печени.

Ингредиенты: Блин, Картофель, Печень гусиная, Масло подсолнечное, Чеснок, Вода, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики с картофелем и печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/09/08/1489078_66815-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики с картофелем и печенью" title="Рецепт: Блинчики с картофелем и печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытные блины с начинкой из тертого картофеля и гусиной печени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики с картофелем и печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11378">Блин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8824">Печень гусиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/122737/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики с картофелем и печенью

Сытные блины с начинкой из тертого картофеля и гусиной печени.

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с картофелем и печенью»:

Блин Картофель Печень гусиная Масло подсолнечное Чеснок Вода Соль Перец черный

Тэги: обед, блины

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 мая 2019 года Наталия Сафроненко #

вопрос по рецепту

Заинтересовал рецепт. Вопрос: Картофель на тёрке трётся сырой? печень на мясорубке перекручивается тоже сырая?

14 мая 2019 года Nienulka # (автор рецепта)

Картофель сырой. Печень отварная. Эти продукты затем тушатся до мягкости картошки.

14 мая 2019 года Наталия Сафроненко #

Спасибо за ответ