Эти беляши, несомненно, станут одним из ваших любимых блюд на каждый день. Простота приготовления и доступность ингредиентов придется вам по вкусу, как и сами ленивые беляши)) Один как из самых "бюджетных" рецептов в нашей семье, так и самых любимых. Итак, из серии "шла последняя неделя перед зарплатой, мы выживали как могли"))) причем хороши как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски.
Ольга ПолитыкоПоваренок 0 уровня
- 15 марта 2016, 18:48
- 16735
Ленивые беляши с колбасой
Ингредиенты для «Ленивые беляши с колбасой»:
Тесто
- Дрожжи — 50 г
- Вода — 2 стак.
- Кубик бульонный — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Начинка
- Колбаса — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1875.8 ккал |
белки
79.4 г |
жиры
47.2 г |
углеводы
288.7 г |
| Порции | |||
| ккал 234.5 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 36.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 4 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Ленивые беляши с колбасой»:
Для начала приготовим тесто. Дрожжи растираем с сахаром. В отдельной посуде заливаем 2-мя стаканами кипятка 2 бульонных кубика, ждем пока остынет. Затем смешиваем муку, дрожжи и полученный бульон, замешиваем тесто, как для оладий. Оставляем на несколько минут, пока будет готовится начинка.
Колбасные изделия (колбасу, сосиски и т. д.) режем на небольшие кубики. Изначально готовили беляши с вареной колбасой, но сегодня попробовали с варено-копченой - результат не разочаровал. Далее нарезаем среднюю луковицу. Можно добавить зелени. Смешиваем тесто и начинку. Вуаля, все готово.
Выкладываем на горячую сковороду с разогретым растительным маслом тесто, обжариваем с двух сторон до готовности, буквально 2-3 минуты с каждой стороны. Зовем домочадцев и с удовольствием поглощаем получившиеся беляши. Очень часто мы едим их с бульоном или просто как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
P.S. Приготовив энное количество раз эти беляши, мы все чаще начинаем экспериментировать с рецептом, можно добавить в тесто сушеный чеснок или использовать разные виды колбасных изделий. В общем - полет фантазии)))
Колбасные изделия (колбасу, сосиски и т. д.) режем на небольшие кубики. Изначально готовили беляши с вареной колбасой, но сегодня попробовали с варено-копченой - результат не разочаровал. Далее нарезаем среднюю луковицу. Можно добавить зелени. Смешиваем тесто и начинку. Вуаля, все готово.
Выкладываем на горячую сковороду с разогретым растительным маслом тесто, обжариваем с двух сторон до готовности, буквально 2-3 минуты с каждой стороны. Зовем домочадцев и с удовольствием поглощаем получившиеся беляши. Очень часто мы едим их с бульоном или просто как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
P.S. Приготовив энное количество раз эти беляши, мы все чаще начинаем экспериментировать с рецептом, можно добавить в тесто сушеный чеснок или использовать разные виды колбасных изделий. В общем - полет фантазии)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2020 года mariyavidergold #
28 августа 2019 года lleonora #
28 августа 2019 года lleonora #
24 августа 2019 года mila berezka #
4 августа 2016 года Сирень-2015 #
27 апреля 2016 года Про100Женя #
27 апреля 2016 года Ольга Политыко # (автор рецепта)
16 марта 2016 года Ninzonka #
16 марта 2016 года Наська38 #
16 марта 2016 года Eva Grimm #
18 марта 2016 года Ольга Политыко # (автор рецепта)
18 марта 2016 года Eva Grimm #
16 марта 2016 года kgv 415 #
18 марта 2016 года Ольга Политыко # (автор рецепта)
18 марта 2016 года kgv 415 #
16 марта 2016 года khris n2011 #
15 марта 2016 года elenita # (модератор)
Сейчас бескостное мясо в супермаркете стоит по акциям столько же, сколько самая плохонькая колбаса. Получается выгоднее купить мяса.
А с мясом уже можно жить, а не выживать
15 марта 2016 года vaskathecat #
18 марта 2016 года Ольга Политыко # (автор рецепта)
18 марта 2016 года Ольга Политыко # (автор рецепта)
15 марта 2016 года lenchik 6 #
18 марта 2016 года Ольга Политыко # (автор рецепта)
28 августа 2019 года lleonora #
15 марта 2016 года Юлия Бурлакова #
15 марта 2016 года Natalia Ok #
16 марта 2016 года khris n2011 #
18 марта 2016 года Ольга Политыко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: