Здравствуйте, я хочу поделиться с вами одним из рецептов приготовления салата "Гнездо глухаря". Салат получается очень вкусный, нежный и красивый!!!
- 16 марта 2016, 19:00
- 13247
Салат "Гнездо глухаря"
Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Курица (вареная) — 200 г
- Ветчина — 50 г
- Картофель — 2 шт
- Укроп
- Чеснок (1-2)
- Сыр твердый — 100 г
- Листья салата / Салат (листовой)
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1072.8 ккал |
белки
94.8 г |
жиры
43.8 г |
углеводы
73.9 г |
Порции | |||
ккал 134.1 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 9.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Салат "Гнездо глухаря"»:
Зелень мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать.
Соединить вместе яичные желтки, сыр, зелень, чеснок, добавить немного майонеза и хорошо перемешать. Из сырной массы сформировать птичьи яйца.
Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими дно плоской тарелки.
В миске соединить куриное мясо, ветчину, яичные белки, добавить майонез и хорошо перемешать. На листья салата выложить салатную массу в виде гнезда. Оформить салат жареным картофелем, имитируя птичье гнездо. В углубление положить сырные яйца и украсить салат зеленью.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 марта 2016 года antonina gil53 #
17 марта 2016 года matashkova m v #
17 марта 2016 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: