Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Безе

tanufka12Поваренок 3 уровня

17 марта 2016, 0:03
3137

Печенье "Кокосовые облака"

Вкус этого печенья, не передать словами, оно очень вкусное! Нежное, воздушное, с кокосовым вкусом. Попробуйте и не пожалеете!!!

Категория: Десерты Печенье Безе

Ингредиенты для «Печенье "Кокосовые облака"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 645.9 ккал	белки 8.5 г	жиры 25.8 г	углеводы 99.5 г
100 г блюда
ккал 323 ккал	белки 4.3 г	жиры 12.9 г	углеводы 49.8 г

Рецепт «Печенье "Кокосовые облака"»:

Взбить немного холодные белки с солью. Добавить лимонный сок. Взбить до пены. Постепенно добавляем сахар. Продолжаем взбивать до плотной пены (как на видео). Добавляем кокосовую стружку и смешиваем.
Перекладываем тесто в кондитерский рукав. Одеваем насадку и выдавливаем тесто на противень с пергаментом (как на видео).
Сверху посыпаем печеньки кокосовой стружкой.
Выпекаем при 100 градусах, 60 минут.
Приятного аппетита!
Детали рецепта на видео.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт

Теги: десерт выпечка печенье

Вкусы: кокосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123108/]Печенье "Кокосовые облака"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123108/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/17/03/1499572_21514-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Безе
Вкус этого печенья, не передать словами, оно очень вкусное! Нежное, воздушное, с кокосовым вкусом. Попробуйте и не пожалеете!!!

Ингредиенты: Белок яичный, Соль, Сок лимонный, Сахар, Стружка кокосовая.
Тэги: десерт, выпечка, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Кокосовые облака"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/17/03/1499572_21514-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Кокосовые облака" title="Рецепт: Печенье Кокосовые облака"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкус этого печенья, не передать словами, оно очень вкусное! Нежное, воздушное, с кокосовым вкусом. Попробуйте и не пожалеете!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/209/">
          Безе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Кокосовые облака"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123108/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Кокосовые облака"

Категория: Десерты › Печенье › Безе

Ингредиенты для «Печенье "Кокосовые облака"»:

Белок яичный Соль Сок лимонный Сахар Стружка кокосовая

Тэги: десерт, выпечка, печенье

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 марта 2016 года elena kr82 #

Только сделала! Не знаю в чем моя ошибка, но вкус вроде ничего, а вот консистенция странная, прилепает к зубам, я думала должно быть что то вроде безе, хрустящие и рассыпчатые. И очень сильно пахнут яйцами!

17 марта 2016 года tanufka12 # (автор рецепта)

яйцами? странно. у меня кокосовый аромат. у меня печеньки полностью пропеклись. у вас они не влажные внутри? и когда полежат, станут тверже.

18 марта 2016 года elena kr82 #

Они вроде сухие, но всё равно как мармелад к зубам липнут. Когда пеклись я заметила что они осели, хотя духовку я не открывала. Попробую еще раз.

18 марта 2016 года tanufka12 # (автор рецепта)

Пробуйте

25 марта 2016 года alexey3692 #

↑Ответ для elena kr82

надо было оставить в духовке, после выпекания на несколько часов, либо не допеклись. Я проверяю готовность так: должны легко отставать от пергамента.

17 марта 2016 года tania 84ru #

Очень классно

17 марта 2016 года marimende2002 #

Превосходно!А главное,можно экспериментировать с ореховыми наполнителями! Я, например, обожаю миндаль....Но это,как говорится, уже совсем другая история

17 марта 2016 года tanufka12 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2016 года khris n2011 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Кокосовые облака"

Ингредиенты для «Печенье "Кокосовые облака"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Кокосовые облака"»:

Похожие рецепты

Печенье кофейное

Печенье "Поцелуй в диафрагму"

Печенье "Тучки"

Меренги заварные

Цветные меренги (безе)

Меренги с овсяными хлопьями

Меренги с кокосом

Безе " Воздушное ассорти"

Печенье "Безе с ореховым крокантом"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!