Обожаю суши и все, что с ними связано. Вот реши попробовать приготовить суши-пиццу. Муж утверждает, что лучше чем заказная!!! Повествование от стороннего наблюдателя - вечной помогайки-мешайки собачки
- 17 марта 2016, 7:33
- 10543
Суши-пицца "Морская"
Ингредиенты для «Суши-пицца "Морская"»:
- Рис (Мистраль) — 1 стак.
- Кальмар (очищенный) — 3 шт
- Капуста морская (листовая для роллов) — 3 шт
- Рыба (красная молосольная) — 100 г
- Котлета (рыбная жареная) — 1 шт
- Соус майонезный (тар-тар) — 250 мл
- Соус устричный (или терияки) — 3 ст. л.
- Креветки — 6 шт
- Масло растительное (для смазки) — 2 ст. л.
- Перец болгарский — 1/4 шт
- Сыр твердый — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4036.9 ккал |
белки
486.1 г |
жиры
137.8 г |
углеводы
209.5 г |
Порции | |||
ккал 672.8 ккал |
белки 81 г |
жиры 23 г |
углеводы 34.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.5 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Суши-пицца "Морская"»:
-
Первым делом хозяйка варит рис "Мистраль", придерживаясь руководства на пакете. Я в предвкушении, а хозяин и неподозревает ничего пока
-
Рис сварился и остывает. Хозяйка достала листы морской капусты и разрезала их на 6 частей каждый. Противень смазала маслом и разложила кусочки нори.
-
Рис чуть остыл и, смочив руки, его разложили на противне, приминая. Я выпросила ложку риса - вкусно!. Хозяин понял, что что-то затевается и пришел на кухню, якобы чаю попить...
-
Рыбу, котлету (у нас остались палочки из сурими, мне вчера съесть не дали) и кальмар хозяйка порезала небольшими кусочками, а креветки очистила, разрезала повдоль и обжарила на сковородке. Хозяин сташил одну половинку...
-
Выкладываем! Я кручусь рядом, вдруг что упадет)) сначала кальмар, потом рыбу и котлетку. Сверху обильно смазываем соусом тар-тар и украшаем резаным сладким перчиком. Мне дали кусочек перчика!!
-
Последние штрихи! Посыпаем тертым на мелкой терке сыром и раскладываем креветки. Выяснилось, что одной не хватает... Хозяйка ищет виноватого, но никто не признается!
-
Ставим в хорошо разогретую духовку на 15минут. Запах прекрасный... мы с хозияном уже сидим в ожидании на кухне... осталось разрезать на порции. Кстати, холодная пицца тоже вкусная!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 марта 2016 года Маша Булочкина #
18 марта 2016 года Бабушка Забота #
18 марта 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
18 марта 2016 года kletsova93 #
18 марта 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
17 марта 2016 года Ольга Федюнина #
17 марта 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
18 марта 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
17 марта 2016 года Ди_Ма_Рин #
Вы, конечно, совета не спрашивали, но все-таки порекомендую для зануд (таких, как я) приводить внизу краткую сухую выжимку рецепта.
Простите, если что не так.
17 марта 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
17 марта 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
17 марта 2016 года solnyshko m #
Спасибо!
17 марта 2016 года katya1804 #
17 марта 2016 года Рыжая Лиса77 #
17 марта 2016 года Манюша #
17 марта 2016 года katya1804 #
17 марта 2016 года kanalia #
17 марта 2016 года Манюша #
17 марта 2016 года kanalia #
18 марта 2016 года Бабушка Забота #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: