Думаю этот рецепт подойдет для любителей здорового питания и для тех, кто постится. Приятный остро-кислый привкус.
- 17 марта 2016, 12:04
- 3410
Салат с чечевицей по-гречески
Ингредиенты для «Салат с чечевицей по-гречески»:
- Чечевица (я мерила чашкой)) — 1 стак.
- Помидоры черри (половинками) — 250 г
- Огурец (кубиками) — 200 г
- Лук зеленый (порезать,можно использовать и лук порей) — 200 г
- Укроп (порезать) — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль (либо по вкусу) — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1/4 стак.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1359.5 ккал |
белки
65.2 г |
жиры
53.8 г |
углеводы
154.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.6 ккал |
белки 5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Салат с чечевицей по-гречески»:
-
Чечевицу промыть, залить водой и отварить 25-30 мин не доводя до кипения. Следить, что бы не разварилась.
-
Делаем заправку. Пропустить чеснок через пресс, в миске смешать чеснок, соль, оливковое масло, лимонный сок и черный перец.
-
Сливаем воду с чечевицы. Перекладываем ее в миску и заправляем. Даем остыть при комнатной температуре.
-
Когда чечевица остынет добавляем томаты, огурец и зелень. Перемешиваем и салатик готов!!!
Комментарии и отзывы
21 августа 2017 года mrrmyakmyak #
18 марта 2016 года Aigul4ik #
17 марта 2016 года zhigermyrzaliev1974 #
17 марта 2016 года mariana82 #
17 марта 2016 года Ange77 #
17 марта 2016 года Аллочка-уралочка #
17 марта 2016 года olsi-si # (автор рецепта)
17 марта 2016 года xmxm #
17 марта 2016 года olsi-si # (автор рецепта)
17 марта 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: