Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты
  • 17 марта 2016, 20:21
  • 10191

Салат "Плюшка"

Рецепт: Салат Плюшка

Просто замечательный салатик, особенно на праздничный стол!!! А мужчины от него просто в восторге)))

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Плюшка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3336.2 ккал 		белки
280.7 г 		жиры
173.9 г 		углеводы
168.8 г
100 г блюда
ккал
110.1 ккал		 белки
9.3 г		 жиры
5.7 г		 углеводы
5.6 г

Рецепт «Салат "Плюшка"»:

  • Грудку нарезать небольшими кусочками, 3 зубка чеснока измельчить и смешать все с соевым соусом. Оставить мариноваться на ночь

  • Картофель натереть на корейской терке и обжариться с растительном масле не большими партиями, выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла ( обычный картофель "пай")

  • У шампиньонов удалить ножки ( я их использую в дальнейшем в супах, для салата они грубоваты)

  • Порубить на небольшие ломтики, лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.

  • Помидорки нарезать кубиком и откинуть на сито, для того чтобы избавиться от лишней жидкости

  • Сыр натереть на крупной терке. С куриной грудки слить маринад и обжарить на растительном масле до готовности.

  • Сметану смешать с чесноком, выдавленным через пресс. Все, на этом этап приготовления закончен. Начинаем собирать наш салатик, смазывая каждый слой сметаной. Верхний слой не трогаем!

  • Выкладываем на блюдо грудку

  • Шампиньоны

  • Помидорки

  • Сыр

  • И картошечку пай. Наш салатик готов, приятного аппетита. Да и не стоит солить ингредиенты, за счёт промаринованной грудки соль не потребуетсея.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: салат

Вкусы: изысканный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Плюшка"
Рецепт: Салат Плюшка

Просто замечательный салатик, особенно на праздничный стол!!! А мужчины от него просто в восторге)))

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Плюшка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Совет тем ,кто будет готовить. Картофель лучше подготовить заранее. У меня есть в арсенале похожее блюдо... Картофель натереть заранее и замочить в холодной воде. Воду поменять несколько раз,промывая при этом картофель. Сделать так 3-4 раза. Перед жаркой обязательно подсушить картофель,промокнув салфеткой. Тогда он ни за что не склеится и будет хрустящим.Спасибо за рецепт!
Теперь я поняла, в чём моя ошибка!Хотя и промелькнула мысль, что надо жарить маленькими порциями, но спешила же! Спасибо за хорошую оценку моего оформления. Получить её от Вас- мне было очень приятно!!!
Спасибо за новый салатик! ОЧЕНЬ понравился.Единственное, у вас картошка соломкой, а у меня во время жарки слиплась. Но на вкусовые качества это не повлияло. Фото у меня альбоме.
Спасибо за отзыв. Рада, что вам понравился его необычный вкус. А чтобы картошечка не слипалась, необходимо ее обжаривать небольшими количествами. И знаете у вас замечательное оформление получилось, возьму себе на заметку.
Нам написано: с грудки слить маринад и ображить в растительном масле! Девчушки, читаем внимательно!!!
Вашпе отличное сочетание. Не скажу что прям эксклюзив, но сами слои и подача.. И потом тут можно даже импровизировать. Например добавить салат какой нить. Например латук или китайскую капусту если кто то не очень к помидорам..... А майонез... Я обычно делаю сама. По этому его присутствие или отсутствие не пугает. Идея с картохой сверху классная) дополнительная хрусткость.
Здесь вы правы, картошечка просто супер! Главное не сохранить до подачи на стол, детки от неё безуса и так и пытаются стащить ее
↑Ответ для muratova irina 2015
Очень интересная идея, насчет добавления салатика. Обязательно нужно попробовать!
Интересный рецепт. Наверное автор не пробовала готовить этот салат и разместила рецепт с чужими фото и описанием. Вот и не отвечает на вопросы. Другого объяснения найти не могу.
Зачем же сразу осуждать, просто у меня не было времени зайти на сайт. Рецепт сейчас отредактирую, просто пропустила один шаг. Грудку обжариваем на растительном масле до готовности.
Прошу прощения. Просто уже сталкивалась с таким. Рада, что Вы всё пояснили. Теперь можно смело готовить.
Приготовьте обязательно, еще никого этот салатик не оставил равнодушным, надеюсь и вас не оставит
Идея салата неплохая и пресловутого майонеза нет, вот насчёт грудки и картошки с девочками согласна. Хорошо бы уточнить.
А я согласна с девочками по поводу рецепта. Я захожу на сайт с телефона и фото мелковаты, и мне не понятно по фото грудка обжарена или просто она такая темная от соевого соуса. Хотелось бы уточнения от самого автора. Но думаю обжарить все же стоит))) Салатик попробую на выходных.
С грудкой я разобралась по фото а вот с картофелем нет , сколько картофеля надо ??? А так рецепт аппетитный обязательно попробую сделать на днях )))
Картофеля у меня на блюдо уходит 2 больших клубня.
Спасибо )))
Может забыли написать... Читаю, и удивляюсь. Неужели нельзя фото посмотреть грудки? Она обжаренная!
А картошка в рецепте не указана и грудка сырая... Жаль... Сейчас столько "доброго" прочитаете
Салат бесспорно вкусный, но сырую куриную грудку есть, в моей семье никто не решится (((((
Столько раз милые хозяюшки спрашивали, что делать дальше с маринованной грудкой.сырую в салат или все таки термообработка в дальнейшем. Почему вы игнарируете вопросы и не даете ответы
Салат интересный, но сырая грудка в нем - это для экстремалов Я на такое не решусь
грудку замариновали сырой,а дальше...
так и кладем в салатик.
Рецепт заинтересовал,но нсть непонятки.
Поясните,пожалуйста
А с грудкой то, что после маринования сделать? Сварить или обжарить? А то просто салатик понравился, хочу на день рождения приготовить )))
а грудка получается сырая в салате? её не надо не жарить , не варить?
А грудку нужно отварить или сырой мариновать?
Грудку сырую маринуете
То что мариновать сырую-понятно.В дальнейшем:какая тепловая обработка грудинки??
Поясните пожалуйста.
↑Ответ для anny st
Не издевайтесь! В салат ложить сырую!?
Я. Я. Я мужчина)). Рад быть в восторге)))))). Зовите в гости))))
Так приходите - мужчина!!! В нашем доме гостям всегда рады
Адрес обозначте, а я сапоги-скороходы навострю))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"
Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки