Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 20 марта 2016, 9:41
  • 8610

Рыба с квашеной капустой и картофелем

Рецепт: Рыба с квашеной капустой и картофелем

Очень вкусно, рецепт из моего детства, так запекала рыбу еще моя прабабушка. Я немного его модифицировала. Поучилось вкусное блюдо с необычным, пикантным вкусом. А картошка всегда кстати в любом блюде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с квашеной капустой и картофелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7843.1 ккал 		белки
686.6 г 		жиры
378.2 г 		углеводы
435.6 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал		 белки
10.6 г		 жиры
5.8 г		 углеводы
6.7 г

Рецепт «Рыба с квашеной капустой и картофелем»:

  • Скумбрию выпотрошить и промыть.
    Из капусты слить рассол, добавить карри по вкусу и обжарить несколько минут на небольшом количестве растительного масла (я обжарила в мультиварке).

  • Скумбрию натереть солью с карри, обмазать майонезом и нафаршировать капустой.

  • Картошку почистить и нарезать на тонкие дольки.
    В форму для запекания положить рыбу, вокруг разложить картофель.
    Смазать картофель майонезом, сверху положить остатки капусты, присыпать карри.
    Все полить растительным маслом.

  • Выпекать 50 мин. до готовности. Очень вкусное и ароматное блюдо.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед горячее второе ужин

Вкусы: капустный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба с квашеной капустой и картофелем
Рецепт: Рыба с квашеной капустой и картофелем

Очень вкусно, рецепт из моего детства, так запекала рыбу еще моя прабабушка. Я немного его модифицировала. Поучилось вкусное блюдо с необычным, пикантным вкусом. А картошка всегда кстати в любом блюде.

Ингредиенты для «Рыба с квашеной капустой и картофелем»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыба с квашеной капустой и картофелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за такой чудесный рецепт!
Я очень рада, что Вам понравилось.
Спасибо! Сегодня готовила рыбку по Вашему рецепту. Очень вкусно! Капусту тушила в сковороде, немного присыпала сахарком. Форму для запекания сразу прикрыла фольгой, а через 20 мин сняла её и уже допекала открытой. В остальном от рецепта не отходила. Получилось очень вкусно. Да, рыбку немного побрызгала лимончиком. И картошечка, и рыбка - супер! Спасибо!
Вам спасибо за выбор рецепта! В следующий раз обязательно попробую сделать как Вы предлагаете.
Рыбка,да с капусточкой и картошкой-это очень вкусно! Постоянно делаю как гарнир к рыбе,а вот фаршировать не додумывалась-нужно попробовать!За рецепт ловите +
Попробуйте, это вкуснооо! Спасибо за Ваш комментарий.
Спасибо!СОЧЕТАНИЕ РЫБКИ С КАПУСТОЙ ЭТО ДОЛЖНО БЫТЬ ВКУСНО!
Благодарю!
Какая вкуснющая рыбка! Аромат, наверное, на весь дом! Спасибо за такой чудесный рецепт!
Спасибо. Аромат да! И вкус! У нас в семье очень любят картошку, а тут еще сочетание с рыбой.
Какре интересное блюдо
Спасибо
Пол века прожила и не знала , что можно приготовить рыбу с квашеной капустой. Очень понравился рецепт. Жаль. что сейчас уже поздний вечер, а то бы помчалась в магазин за скумбриеей.Завтра с утра в магазин.Слюнки текут. Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт.
Спасибо.
Замечательный рецепт! У нас квашенной капустой фаршируют лещей,обжаривают капусту с икрой,это очень вкусно,а здесь ещё и картошечка... Надо попробовать со скумбрией)))
Спасибо. Да, именно леща так делает моя мама.

Великолепное описание рецепта, превосходный результат!.. Умничка!.. Огромное спасибо!.. Всю красоту отправляю с благодарностью в свою копилочку!..
Спасибо огромное! Это мой первый рецепт на этом сайте, я очень рада, что Вам понравилось!
Вкусное блюдо.
Фото разжигают неподдельный аппетит!
Спасибо. Обязательно попробуйте, это правда вкусно. Рыбу можно брать практически любую.
Но со скумбрией, я думаю, вкуснее. Она такая жирненькая. Как раз к капусте с картошкой.
Да, я тоже скумбрию люблю. Она еще и полезная!
А то!
Скумбрия с квашеной капустой - это здорово! Я почему-то до этого не додумывалась!
Да, рецепт хороший. Спасибо моей прабабушке.
всё как я люблю... просто и со вкусом без долгих бдений!
*рыбу заполнить кваш. капустой как-то и в голову не приходило
но это наверно потому, что съедается раньше чем дело до готовки доходит
Спасибо.
И Вам спасибо .
Спасибо за уточнение. В рецепте я исправила. Теперь всем надеюсь будет понятно. Раньше меня как-то не смущало название соленая капуста, это видимо только в нашей местности его употребляют.
пошёл за продуктами
Спасибо за выбор рецепта.
А вот и отчётик
https://www.povarenok.ru/photo/69673/
Очень хорошо получилось! Приятных Вам ощущений от вкуса.
Я,как сугубо городской житель,слабо понимаю что такое солёная капуста)) А вот маринованную (или квашенную) в этом рецепте можно использовать? Не испорчу ли я такое вкуснучее блюдо с моей любимой скумбрией?)) Спасибо!
Сейчас попробую в рецепте исправить на квашенную. Спасибо. У нас это принято называть соленой капустой.
Девочки, всем спасибо за комментарии. Я не ожидала, что кто-то откликнется!
Просто и со вкусом.
Спасибо. Мне очень приятно.
Любимая скумбрия! Ну конечно же это ооооооочень вкусно!!
Спасибо огромное за комментарий. Желаю, чтобы Вам блюдо понравилось.
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"
Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки