Весна пришла, и солнышко стало радовать нас чаще! Ароматный пирог с корчино-имбирным песочным тестом и творожно-тыквенной начинкой!
- 24 марта 2016, 7:13
- 1587
Чизкейк "Весеннее солнце"
Ингредиенты для «Чизкейк "Весеннее солнце"»:
Тесто
- Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Имбирь — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Начинка
- Тыква (у меня замороженная, нарезанная кубиками) — 1 стак.
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Украшение
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2062.7 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
97.2 г |
углеводы
231.3 г |
Порции | |||
ккал 257.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 28.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 229.2 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Чизкейк "Весеннее солнце"»:
-
Для теста мягкое масло смешиваем с сахаром, имбирем, корицей, солью. Добавляем муку и замешиваем тесто.
-
Для начинки тыкву режем кубиками и отвариваем 10 минут. Сливаем воду и пюрируем блендером.
-
Далее добавляем творог, яйцо, сахар и корицу. Снова взбиваем все блендером. Смазанную маслом форму посыпаем мукой или манкой. Выкладываем тесто, формируя бортики, и начинку. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 1 час.
-
Через час достаем наше солнышко и полностью остужаем. Лучше на ночь убрать в холодильник.
-
Утром подаем наш пирог со взбитыми сливками (или мороженым). Для большего аромата я украсила дольками апельсина.
Комментарии и отзывы
8 января 2023 года lila piskaridze #
24 марта 2016 года Valentina_charm #
Изумительный рецепт, великолепное исполнение!.. Очень понравился!.. Забираю в копилочку с благодарностью!..
24 марта 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
24 марта 2016 года kletsova93 #
24 марта 2016 года sasha box82 #
24 марта 2016 года Гуррикап #
24 марта 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: