Этот рецепт для обладателей хлебопечки. Но можно приготовить и вручную. Очень нежный вкус, пушистый мякиш... Это скорее не хлеб, а батон. Его приятнее вкушать к чаю, кофе с вареньем или маслицем.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 24 марта 2016, 10:59
- 2986
Творожный хлеб
Ингредиенты для «Творожный хлеб»:
- Молоко — 260 мл
- Масло сливочное (топленое) — 1,5 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Творожная масса (можно простой творог) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2071.5 ккал |
белки
69.4 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
417.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 227.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 45.8 г |
Рецепт «Творожный хлеб»:
-
В чашу хлебопечки положить творог, предварительно покрошив руками. Далее загрузить все согласно инструкции к вашей х/п.
Программа "Классический хлеб". Вес 1 кг. -
Если кто-то желает сделать хлеб без х/п, то действия такие.
Дрожжи с сахаром растворить в теплом молоке.
Добавить творог, перетертый через сито. Если берете творожную массу, то процесс перетирания опускаем.
Добавляем остальные ингредиенты, замешиваем мягкое тесто. Оно получается не липким. -
Далее накрываем тесто полотенцем или пленкой и даем подойти в теплом месте около часа. Обминаем придаем форму, можно форму батона.
Выпекаем в духовке при температуре 200* около 30 минут. Следите за корочкой. Если есть специальная форма для хлеба, то выпекать в ней можно.
Вот такой нежный и воздушный хлеб-батон получается.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2023 года List Stil #
12 марта 2023 года nelliundco #
9 января 2017 года Аллочка-уралочка #
9 января 2017 года Edem-ka #
9 января 2017 года Anastasia_f #
22 мая 2016 года Олеся Кийло #
2 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Большое,Вам,спасибо,за такой приятный отзыв!За чудесное исполнение!!!
За ваш труд,а не труд х/п!!!
Я вам искренне благодарна!!!Спасибо!!!
2 июня 2016 года Олеся Кийло #
2 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
2 июня 2016 года Олеся Кийло #
2 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
2 июня 2016 года Олеся Кийло #
21 мая 2016 года Лиса Петровна #
2 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Я очень рада,что рецепт понравился!И мне очень приятно ваше исполнение!!!
2 июня 2016 года Лиса Петровна #
2 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
2 июня 2016 года Лиса Петровна #
18 мая 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
2 июня 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Мне очень приятно!!!Такой красавчик у тебя получился!
Прям хоть сейчас к чашечке чая...мммм....
17 мая 2016 года iren0511 #
17 мая 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Ирочка,пробуй,очень вкусный хлебушек!
17 мая 2016 года iren0511 #
17 мая 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Светусенька #
10 апреля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Пышный и румяный!!!Браво!
Спасибо большое за доверие!!!
26 марта 2016 года pupsik27 #
10 апреля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Просто Дуня #
10 апреля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Мне очень приятно!!!
25 марта 2016 года barska #
25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
А по вкусу понравился?
25 марта 2016 года barska #
25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Можно и сыром таким заменить.\
Я очень рада,что тебе хотя бы само тесто понравилось....
25 марта 2016 года barska #
25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
25 марта 2016 года barska #
25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
25 марта 2016 года barska #
25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
26 марта 2016 года barska #
10 апреля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Т.е. зайцы в твоем исполнении!!!Спасибо большое за доверие!!!
25 марта 2016 года khris n2011 #
Замечательный рецепт!
25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
25 марта 2016 года khris n2011 #
25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Feya60 #
25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
25 марта 2016 года barska #
25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
24 марта 2016 года ирина таджибова #
24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,моя хорошая!!!
24 марта 2016 года ирина таджибова #
24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
24 марта 2016 года ирина таджибова #
24 марта 2016 года veronika1910 #
24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
24 марта 2016 года mariana82 #
24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
24 марта 2016 года ogiway #
24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
24 марта 2016 года ogiway #
24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
24 марта 2016 года ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: