ogiwayПоваренок 7 уровня

24 марта 2016, 18:33
1903

Острый салат с окороком и кукурузой

Салатов не бывает много, салаты не бывают лишними. Сочный, острый пикантный салат всегда к месту. Тем более весной, когда так хочется свежей зелени, овощей, легкости. Много зелени, похрустывающий сырой кабачок, молоденький и нежный, сладость перца и помидорок, оберегающая от весенней простуды луковая броня. Заправка на основе соевого соуса «Киккоман» делает салат достаточно легким, чтобы добавка постного окорока стала вкусным и желанным дополнением.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Острый салат с окороком и кукурузой»:

Салат

Перец сладкий красный — 1 шт
Перец зеленый (слабоострый) — 1 шт
Лук красный (некрупный) — 1 шт
Кабачок (молоденький) — 0.5 шт
Помидоры черри — 10 шт
Капуста пекинская (маленькая, верхняя часть ) — 1 шт
Листья салата / Салат (листовой-2 листа) — 2 шт
Окорок (варено-копченый постный) — 150 г
Кукуруза (мини-початки консервированные) — 3 шт
Зелень (лук и петрушка) — 4 веточ.
Масло оливковое — 2 ст. л.

Заправка

Соевый соус (ТМ "Киккоман" с пониженным содержанием соли) — 2 ст. л.
Соус (Sukiyaki ТМ "Киккоман!) — 1 ст. л.
Паста перечная (по вкусу соус Шрирача ТМ "Киккоман")
Горчица (сладкая) — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3675.1 ккал	белки 130.2 г	жиры 105.4 г	углеводы 559.8 г
100 г блюда
ккал 154.4 ккал	белки 5.5 г	жиры 4.4 г	углеводы 23.5 г

Рецепт «Острый салат с окороком и кукурузой»:

Овощи промыть и просушить хорошо, особенно зелень.
Тонко нашинковать лук вдоль луковицы, порвать средними кусочками салат и макушки пекинской капусты. Сладкий перец нарезать уголками, слабоострый – тонкими колечками, кабачок –тонкими четвертинками. Смешать все аккуратно в миске и полить лимонным соком, присыпать сахарной пудрой и добавить ложку соевого соуса «Киккоман». Еще раз перемешать и дать промариноваться с полчаса.
Нарезать тонкими ломтиками початки кукурузы, небольшими квадратиками нарезать окорок. Помидоры черри разрезать пополам, петрушку и зеленый лук нарубить крупно.
Смешать ложку соевого соуса с ложкой соуса Sukiyaki, добавить капельку острого перечного соуса «Шрирача». Все соусы от компании «Киккоман». Добавить немного сладкой горчицы и взбить заправку, подливая понемногу оливковое масло.
Выложить в салат окорок и овощи, полить заправкой, перемешать, посыпать сверху зеленью и подавать на стол.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин гости

Вкусы: пикантный соленый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123460/]Острый салат с окороком и кукурузой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123460/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/31/1509412_73594-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты
Салатов не бывает много, салаты не бывают лишними. Сочный, острый пикантный салат всегда к месту. Тем более весной, когда так хочется свежей зелени, овощей, легкости. Много зелени, похрустывающий сырой кабачок, молоденький и нежный, сладость перца и помидорок, оберегающая от весенней простуды луковая броня. Заправка на основе соевого соуса «Киккоман» делает салат достаточно легким, чтобы добавка постного окорока стала вкусным и желанным дополнением.

Ингредиенты: Перец сладкий красный, Перец зеленый, Лук красный, Кабачок, Помидоры черри, Капуста пекинская, Листья салата, Окорок, Кукуруза, Зелень, Масло оливковое, Соевый соус, Соус, Паста перечная, Горчица, Сок лимонный, Сахарная пудра.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Острый салат с окороком и кукурузой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/31/1509412_73594-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Острый салат с окороком и кукурузой" title="Рецепт: Острый салат с окороком и кукурузой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салатов не бывает много, салаты не бывают лишними. Сочный, острый пикантный салат всегда к месту. Тем более весной, когда так хочется свежей зелени, овощей, легкости. Много зелени, похрустывающий сырой кабачок, молоденький и нежный, сладость перца и помидорок, оберегающая от весенней простуды луковая броня. Заправка на основе соевого соуса «Киккоман» делает салат достаточно легким, чтобы добавка постного окорока стала вкусным и желанным дополнением.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Острый салат с окороком и кукурузой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1266">Окорок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/18776">Паста перечная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123460/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Острый салат с окороком и кукурузой

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Острый салат с окороком и кукурузой»:

Перец сладкий красный Перец зеленый Лук красный Кабачок Помидоры черри Капуста пекинская Листья салата Окорок Кукуруза Зелень Масло оливковое Соевый соус Соус Паста перечная Горчица Сок лимонный Сахарная пудра

Тэги: закуска, салат, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4002

Салат "Дальний Восток"

300
4002
339949

542

Люля-кебаб в духовке

55
542
256363

1873

Закусочные оливки и быстрая закуска из них

235
1873
60949

Комментарии и отзывы

27 марта 2016 года Okoolina #

прелесть)

28 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

26 марта 2016 года pupsik27 #

Отличные у Вас рецепты! Через один себе забираю!

Когда готовить только!

26 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за интерес.

Готовить потихонечку, все равно кушать нужно.

26 марта 2016 года pupsik27 #

Это точно!

27 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

26 марта 2016 года molichka84 #

Красиво и необычно

26 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2016 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

25 марта 2016 года Wera13 #

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Верочка!

25 марта 2016 года victoria ms #

Шедевральный салат!!!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Викуша! Вкусный точно!

25 марта 2016 года victoria ms #

Да всё точно!!! За Точность!!!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

25 марта 2016 года Манюша #

Салат супер!!!! Яркий, аппетитный!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Машуничка!

25 марта 2016 года para_gn0m0v #

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка!

25 марта 2016 года Лисенок #

Какой салатик манящий!!!А какой яркий!Мимо такого не пройдешь!!!
Ксюшик,лови +++++

И удачи в конкурсе!!!

Sukiyaki

Я думала,что это прикол такой.Часто использую дома вместо нецензурного слова...Чтоб помягше ругать детей...

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Я потому и на аглицком написала-что по -русски прям слух режет натурализмом!

Спасибо, Светочка, за добрые слова!

25 марта 2016 года Лисенок #

Да я вчера в твоих ингредиентах нашла словечки...можно спокойно их использовать для неформативной лексики!!!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ааааа-экспансивненько так!

25 марта 2016 года Лисенок #

Смешать ложку соевого соуса с ложкой соуса Sukiyaki, добавить капельку острого перечного соуса «Шрирача».

В одной этой фразе два!!!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Так это ж высший пилотаж- кулинарно-лингвистическое удовольствие! Два в одном сразу!

Очень гармонично на вкус-и на слух тоже!

25 марта 2016 года Лисенок #

Так,Ксюха,давай будем учить новый язык по этикеткам твоих соусов...

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

У меня еще есть китайские бутылочки-там-ежели прочесть суметь- тоже выраженияяяяяя!!!!!

25 марта 2016 года Лисенок #

Где?На "Поваренке"?Дай ссылку,прикольнусь...

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

https://www.povarenok.ru/recipes/show/122236/
Вот все, что нашла с фотками. Как-то в кадр не попадают бутылочки.

25 марта 2016 года Лисенок #

Ксюшик,а булочки...булочки где???

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну что с тобой делать! БуТЫлочки китайские-не булочки!

Булочки будут...когда-нибудь непременно!

25 марта 2016 года Лисенок #

Господи,Ксюшик...Я совсем слепень...

Мне все булочки...
Я ж говорю,только о жрачке и думаю...
То компот,то булочки...
СТЫДОБА!!!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ты просто с твоим собачьим семейством замоталась уже!

25 марта 2016 года Лисенок #

Да нет...собаки на даче...видно весенняя рассеяность.
То ли старость близиться...

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ннннуууууууу! Рано еще, рано!

25 марта 2016 года Лисенок #

Да еще и зрение...Уже очки +2 купила...Скоро лупу буду с собой носить!

Да наши годы не беда!Зато все наши!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Бохатство!

25 марта 2016 года Лисенок #

Ох еще и какое!!!С каждным годом бахатеем!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

25 марта 2016 года Ирушенька #

Оксаночка, очень красивый, яркий салат!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ирушка!!!

24 марта 2016 года Dahlia Noir #

Очень нарядный салатик! Весенний точно!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка! Весны хочууууу! Травки, одуванчиков!!!!

25 марта 2016 года Dahlia Noir #

Я тоже, а тут похолодало... ругнуться соусом тянет!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Вот какой замечательный соус -на все случаи жизни!

24 марта 2016 года krolya13 #

салаты не то , что лишними не бывают.. они просто должны быть, особенно весной

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ахха- быть они должны! Вопрос в том, как бы их есть почаще!

Спасибо, Заюшка!

24 марта 2016 года топиарий #

Здоровский салатик

очень понравилась заправка

фото вызывают обильное слюноотделение!!!!

От меня плюсище!!!!!!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Анечка!

Заправка моя любимая, только обычно я сироп шиповника использую, а тут кончился. Как раз свежую бутылку купила, хочу отдельно советом выложить.

25 марта 2016 года топиарий #

Ух ты

с сиропом шиповника

....очень интересненько

бум ждать информацию!!!!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Вечером напишу!

24 марта 2016 года Kuss #

Вкусный, яркий, весенний! А фото... ну что говорить - талант!

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька! Какой там талант, просто процесс затягивает!

24 марта 2016 года xmxm #

Вкусно

24 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Вкусно! Спасибо!

24 марта 2016 года xmxm #

24 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

24 марта 2016 года xmxm #

И танцы))))

24 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

аха...

24 марта 2016 года xmxm #

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

25 марта 2016 года xmxm #

Проснулась? )))

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Аааааабижаешь! Уже всех разогнала после обеда и работы наработала.

25 марта 2016 года xmxm #

Прям пчелка)))

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Дааааааааа...жужжжжжжу и жалюсь.

25 марта 2016 года xmxm #

зачем энто????

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

а шоб не лезли под руку.

25 марта 2016 года xmxm #

рука тяжелая?)))))))))))

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Как доставать.

25 марта 2016 года xmxm #

))))))))))))))))

25 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

24 марта 2016 года Tatanj #

Вкусно и красиво!

24 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

24 марта 2016 года Демурия #

24 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

24 марта 2016 года лялич #

Красиво смотрится.

24 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Лариса!

24 марта 2016 года Светланка g980 #

Оксаночка, салатик изумительный! А фотографии какие шикарные! Умничка!

24 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Светланчик!

Увлекаюсь я сразу же!

24 марта 2016 года julcook #

Сочно, ярко и пикантно...

24 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Так и было, Юленька!!!

24 марта 2016 года julcook #

24 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Острый салат с окороком и кукурузой

Ингредиенты для «Острый салат с окороком и кукурузой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острый салат с окороком и кукурузой»:

Похожие рецепты

Салат из шампиньонов

Салат "Три поцелуя"

Теплый салат с фасолью и охотничьими колбасками

Помидоры, фаршированные овощной смесью

Салат "Ковбой"

Салат "Фолиевый"

Салат восточный с рыбой

Салат "Мимоза" с грибами

Салат "Троечка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дальний Восток"

Люля-кебаб в духовке

Закусочные оливки и быстрая закуска из них

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!