Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 25 марта 2016, 0:24
  • 2727

Салат "Антистрессовый"

Рецепт: Салат Антистрессовый

Хотела спросить вас, поварята, что вы делаете, когда нет настроения и весь мир кажется серым? Я, находясь в такой ситуации, ищу глазами яркие цвета: зеленый и желтый. Поэтому, для салата выбрала весеннюю зелень и желтенькую консервированную кукурузу. Приглашаю желающих поднять себе настроение, а заодно пополнить свой организм порцией витаминов. Делала два варианта: один постный, второй скоромный, выбирайте, что вам подходит.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Антистрессовый"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1511.5 ккал 		белки
63.3 г 		жиры
40.2 г 		углеводы
215.9 г
Порции
ккал
377.9 ккал		 белки
15.8 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
54 г
100 г блюда
ккал
80.8 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
11.5 г

Рецепт «Салат "Антистрессовый"»:

  • Все делается очень просто. Отварить яйца. Если вы соблюдаете пост, этот шаг пропустите.
    Зелень и овощи помыть и обсушить. Зеленый лук, петрушку и укроп мелко нарезать.

  • Пекинскую капусту я не стала разрезать, а просто сняла верхние листья - 8 штук и нарезала соломкой.
    Щавель тоже нарезать соломкой.
    Черешки сельдерея нарезать поперек прозрачными кусочками.
    Очищенное яблоко и огурец натереть длинными полосками на крупной терке.

  • Чесночные стрелки мелко посечь и добавить в овощную смесь. Вместо молодых стрелок можно взять 1-2 зубчика чеснока.
    В миску с салатом добавить консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Перемешать.
    Салат разделить пополам, в первую часть добавить соль и растительное масло.

  • Для 2-го варианта:
    Вареные яйца очистить и натереть на крупной терке.
    Смешать йогурт и пастообразный плавленный сыр до однородной массы. Все добавить в салат. Если нужно, добавить соль.

Салатик для поднятия настроения готов! Прошу всех к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: пост ужин обед салат

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Антистрессовый"
Рецепт: Салат Антистрессовый

Хотела спросить вас, поварята, что вы делаете, когда нет настроения и весь мир кажется серым? Я, находясь в такой ситуации, ищу глазами яркие цвета: зеленый и желтый. Поэтому, для салата выбрала весеннюю зелень и желтенькую консервированную кукурузу. Приглашаю желающих поднять себе настроение, а заодно пополнить свой организм порцией витаминов. Делала два варианта: один постный, второй скоромный, выбирайте, что вам подходит.

Ингредиенты для «Салат "Антистрессовый"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Готовила и постный, и непостный варианты Вашего салатика, очень вкусные! У меня не было щавеля, укропа, зелёного лука и черешкового сельдерея, использовала вместо них базилик, головку белого лука, 4 крупные редисинки и вдвое больше петрушки, в остальном придерживалась рецепта. Непостный вариант понравился больше))) спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за отзыв! Ваш вариант достоин отдельной публикации, это же совершенно другой рецепт!
Просто когда уже вечер и лень идти в магазин, приходится извращаться немного и заменять тем, что найдешь а так это Ваш салатик, ведь он дал вдохновение, просто немного видоизмененный)))) спасибо ещё раз)))
Очень вкусный легкий летний салатик, спасибо
Благодарю за внимание к рецепту!
Оба варианта великолепны, хотя я заменяю яйца адыгейским сыром или одним плавленным. Вареные яйца мне с детства не нравились, а тут еще узнала из Вед, что яйца - продукт оскверненный (так как производится нижней частью птичьего тела).
Да и кукурузу замороженную покупать удобнее, чем в консервных банках: можно использовать не всю упаковку сразу, отваривать при необходимости, а неизрасходованное отправлять в морозилку и не беспокоиться.
А по поводу кукурузы, у нас нет замороженной. Ничего не мешает остаток из банки переложить и заморозить.
↑Ответ для Каникула
Спасибо за оценку салатов!
Но с остальным согласиться не могу. Молоко коровье или козье, чай не из ушей льется, тоже оскверненное? И сам человек, как существо, рожденное естественным образом, согласно тем же Ведам...
Но вот молоко не считается оскверненным - вымя хоть и внизу туловища животного, но не связано с нижними центрами, так же как и грудь, а по поводу рождения людей и животных - значит, таков путь вступления в материальный мир...
Замечательный набор ингредиентов для салата! Все мое любимое!
Рада, что все знакомо и любимо, надеюсь, что и в салате понравится!
Оптимистичный салатик!
Вы действительно спрашиваете "что вы делаете, когда нет настроения"? Включаю Музыку... ) И как же Вы правы- нужно добавлять жизнерадостных цветов!
Отлично!
Спасибо за ответ и комментарий, Леночка! Ко мне можно на "ты".
С радостью!
Мариночка, отличный салатик! В дождливые дни, в самый раз!
В надежде на скорое солнышко!
Скорее бы уже, в феврале теплее было
Ой, не говори! Мы уже на дачу собирались, а теперь сидим, ждем тепла!
не переживай,потом сразу +30 будет
Ой, не говори! У нас всегда так: шубу сняли и сразу в платье!
Вот и я о том же
Прекрасный рецепт
Спасибо! Очень сочный и весенний!
Вкусный салат
Очень! Тазиками теперь делаю!
О-как раз и мои любимые цвета-желтенький и зелененький! Хоррррррошо!
Очень сочно и вкусненько, Ксюшенька! Угощайся!
Спасибки, не откажусь!
Тогда тащу все!
Шикарный рецепт !!!
Спасибо за похвалу!
Мариночка-это очень вкусно и красиво! Чудесный салатик
Спасибо, Иришечка! Буду рада, если рецепт пригодится!
Я иду по магазинам ...шопингуююю
Тоже выход!
Мне сразу помогает
Мариночка, как ты права!!! Я тоже на жёлтое смотрю!!! Мой любимый цвет с детства!!! А зелёный - цвет природы, успокаивающий!!! Очень мне такой салатик бы не помешал сегодня, да и вобще состав что надо!!!
Забирай, дорогая! А я еще сделаю, дел то на 5 минут!
Вкусно!!! Я так расслабилась, что про бисквит в духовке забыла!!! Действует салат!!!
Сгорел?
Нет!!! Успела!!! Да я мелкого укладывала и тебе писала...расслабилась...и каааак вспомнила бегом летела на кухню!!!
Ты там поосторожнее, а то зашибешься так!
Вот так?! Да!!! Это моё!!! "Если биться лбом об стену, лоб становится кременным!!!" Как-то так в песне!!!
Это потому, что ты живчик!
Неужто заметно!!!
А то!
Здорово! И красиво и полезно! Точно настроение поднимется!
Спасибо, Наташенька! Салатик заряжает энергией и вкусный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"
Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"
Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!