Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

natapitПоваренок 7 уровня

25 марта 2016, 21:34
5066

Баклажаны с арахисовым соусом

Очень быстрая и вкусная закуска из баклажанов с необычным арахисовым соусом. Нам очень понравилась, попробуйте и вы!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с арахисовым соусом»:

Баклажаны:

Баклажан — 600 г
Масло оливковое — 3 ст. л.

Соус:

Арахис (жареный) — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Петрушка (небольшой пучок )
Табаско (или перец чили) — 1 ч. л.
Сахар коричневый (щепотка)
Вода — 40 мл
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1434 ккал	белки 35.2 г	жиры 116.4 г	углеводы 360.8 г
Порции
ккал 358.5 ккал	белки 8.8 г	жиры 29.1 г	углеводы 90.2 г
100 г блюда
ккал 152.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 12.4 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Баклажаны с арахисовым соусом»:

Баклажаны нарезать на кусочки, добавить масло и перемешать.
Поместить на противень и запекать в прогретой до 180"С духовке в течении 15-20 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Остудить.
Поместить в блендер все ингредиенты для соуса и пробить до однородной массы.
Добавить соус в остывшие баклажаны и перемешать.
Сервировать, как самостоятельную закуску или как дополнение к мясным или овощным блюдам.
Кусочек.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: освежающий баклажановый ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123528/]Баклажаны с арахисовым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123528/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/25/15/1511018_49566-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень быстрая и вкусная закуска из баклажанов с необычным арахисовым соусом. 
Нам очень понравилась, попробуйте и вы!

Ингредиенты: Баклажан, Масло оливковое, Арахис, Чеснок, Сок лимонный, Соевый соус, Петрушка, Табаско, Сахар коричневый, Вода, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны с арахисовым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/25/15/1511018_49566-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны с арахисовым соусом" title="Рецепт: Баклажаны с арахисовым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстрая и вкусная закуска из баклажанов с необычным арахисовым соусом. 
Нам очень понравилась, попробуйте и вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны с арахисовым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1788">Табаско</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123528/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны с арахисовым соусом

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с арахисовым соусом»:

Баклажан Масло оливковое Арахис Чеснок Сок лимонный Соевый соус Петрушка Табаско Сахар коричневый Вода Соль

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

341

Луковый суп с лапшой

142
341
37329

1049

Салат из куриных сердечек по-корейски

54
1049
23475

1439

Жареный картофель "По-македонски"

258
1439
234898

Фотографии «Баклажаны с арахисовым соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

16 ноября 2018 года Murena777 #

[+5]

Вкуснейшие баклажаны получились ,превосходное сочетание всех ингредиентов ,буду готовить однозначно .

10 августа 2018 года Natkati #

+16

[+5]

Безумно вкусноооооо

!!! Шикарноооо

!!! Восхитительноооо

!!! Соус думала просто ложкой съесть

!!! Добавила сухой базилик зеленый, вместо петрушки! А баклажаны запекла и почистила

!!! Наташа!!! Спасибо огромнейшее за замечательный рецепт

!!! Я в полном восторге

!!! СОВЕТУЮ ВСЕМ

!!!

10 августа 2018 года virgola71 #

Натусь! Великолепно!

Как аппетитно!

10 августа 2018 года Natkati #

Очень вкусно!

10 августа 2018 года mtata #

↑Ответ для Natkati

Наташенька какое интересное блюдо приготовила

спасибо за адресок

10 августа 2018 года Natkati #

рекомендую, Танюша! Соус шикарный просто!

10 августа 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, вкусные баклажаны с соусом!!!

10 августа 2018 года Natkati #

вкуснооо!

12 августа 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Natkati

Вот Наташка мастерица,всё трудИтся и трудИтся,то баклажаны запечёт,то арахиса чуток!

14 августа 2018 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Классные баклажаны, Наташенька!!!

14 августа 2018 года Natkati #

12 августа 2016 года Бэбита #

+12

[+5]

Вкуснейший рецепт баклажан в соусе а-ля песто!!! Повторять однозначно всем !!!

25 мая 2016 года Ирушенька #

+27

[+5]

Наташенька, необыкновенно вкусные, ароматные баклажаны!

Готовятся достаточно легко и быстро. Соус просто бесподобный! Замечательно подходит к баклажанам. А можно просто на хлебец намазать. Я запекла баклажаны целиком в микроволновой печи, очистила от шкурки, нарезала кубиками и соединила с соусом, в который вместо сахарного печка добавила 1 ч.л. меда акации. Получилось так нежно и пикантно!

Спасибо тебе огромное, Наташенька, за прекрасный рецепт!

Буду готовить баклажаны еще не раз!

28 мая 2016 года lelikloves #

Ирочка, великолепные баклажаны

Спасибо за наводочку

28 мая 2016 года Ирушенька #

Оленька, спасибо тебе огромное за внимание и добрые слова!

Ты знаешь, так мне понравилось сочетание вкусов баклажанов и арахиса!

28 марта 2016 года гурман1410 #

28 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

27 марта 2016 года Манюша #

Вкусно!

Люблю баклажаны!

27 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

взаимно! спасибо, Манюша!

27 марта 2016 года Ange77 #

Интересный рецепт, взяла на заметку, спасибо!

27 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

27 марта 2016 года khris n2011 #

Прекрасный рецепт !!!

27 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!