• 26 марта 2016, 17:38
  • 3305

Постный шоколадный кекс с бананом

Рецепт: Постный шоколадный кекс с бананом

Предлагаю вашему вниманию оригинальный по составу и вкусу кекс с бананом и яркими вкраплениями шоколада. Этот кекс можно испечь в воскресный день и порадовать семью в пост.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с бананом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2774.3 ккал
белки
43.1 г
жиры
72.3 г
углеводы
504.4 г
Порции
ккал
462.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
12.1 г
углеводы
84.1 г
100 г блюда
ккал
194 ккал
белки
3 г
жиры
5.1 г
углеводы
35.3 г

Рецепт «Постный шоколадный кекс с бананом»:

  • Смешать муку, манку, мюсли, мускатный орех, ванильный сахар, соль, соду и мед. Соду я погасила лимонным соком, т. к. мне не нравится ее привкус в тесте. Перемешать.

  • Добавить в тесто порезанные крупно бананы. С апельсина снять цедру и выжать сок, шоколад порубить на кусочки. В тесто влить растительное масло, добавить апельсиновый сок, цедру и шоколад. Если тесто покажется крутоватым, можно добавить немного воды, 2-3 столовых ложки. Хорошо перемешать и дать постоять 5-10 минут.

  • Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, присыпать тростниковым сахаром и выпекать 30-40 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный шоколадный кекс с бананом
Рецепт: Постный шоколадный кекс с бананом

Предлагаю вашему вниманию оригинальный по составу и вкусу кекс с бананом и яркими вкраплениями шоколада. Этот кекс можно испечь в воскресный день и порадовать семью в пост.

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с бананом»:

Фотографии «Постный шоколадный кекс с бананом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересный кекс! Готовила с овсяными хлопьями, шоколад добавила не кусочками, а натёрла на крупной тёрке. Пекла в круглой форме без серединки. Кекс получился вкусный, шоколадный, с приятным ароматом мускатного ореха! Ольга, спасибо большое за рецепт!
Спасибо, Таня!
Очень интересный рецепт! Красивый кусочек! Надо печь! А лучше угости и меня тоже, Оленька!!!
С удовольствием! Приезжайте, угощу!
Обязательно приготовлю, тем более в пост! Спасибо!
Спасибо, Валентина! Готовьте на здоровье!
Оленька.красивый и очень аппетитный кекс ловите плюсик+!!!!
Анечка, спасибо большое!
Тёмный шоколад он как раз для поста, там нет молочки, так что автор прав, это постный кекс. Чудесный на вид, тем более в разрезе.
Благодарю за поддержку и комплимент!
Ещё только две недели прошли Великого поста, так что по Выходным я делаю или мама свою выпечку и Ваш кекс возьму на заметку, скорее в след.выходные испеку. Согласна, когда постишься, то уже все продукты знаешь наизусть...чуть ли не по составу.
Спасибо большое за внимание к рецепту, буду рада, если Вам понравится!
Ответ для katya1804
Отчасти соглашусь. Даже сейчас в холодильнике лежит плитка 77%.и в составе сухое молоко. Так что...
Извините, но если там есть шоколад, то пирог уже не постный
Шоколад всегда выбираю темный, не менее 55% какао и внимательно читаю состав продукта. Мы постимся всей семьей не один десяток лет и имеем определенный опыт.
Ну тогда напишите что шоколад постный. Не весь шоколад делается без добавки молока. Без обид
Просто я думаю, что это про тёмный шоколад все знают, на нем же не пишут постный тёмный шоколад..Без обид тоже...но Вы наверно поклонник молочного шоколада, если не знаете такую прописную истину.
Я ниже писал. Шоколад 77‰ содежит сухое молоко. Я любитель черного-горького,но в пост не могу себе его позволить из-за животных жиров))
Ответ для xmxm
Ну какие могут быть обиды! Просто я полагаю, что если человек постится, то выбирает подходящий по составу продукт, это очевидно. Соглашусь с тем, что не весь темный шоколад постный.
Ответ для xmxm
К чему эта придирчивость на ровном месте? Если для Вас важно, что Вы едите, читайте ингредиенты! А если у Вас плохое настроение - улыбнитесь и все пройдет!
у меня всегда хорошее настроение.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки