• 28 марта 2016, 0:10
  • 14888

Корейка в рукаве

Рецепт: Корейка в рукаве

Рецепт очень простой, а результат замечательный. Корейка получается наинежнейшая! Уж как моя дочь не любит сало, а приготовленное по этому рецепту ест. Приглашаю и вас всех к столу!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Корейка в рукаве»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2561 ккал
белки
133.8 г
жиры
216 г
углеводы
5.5 г
100 г блюда
ккал
204.9 ккал
белки
10.7 г
жиры
17.3 г
углеводы
0.4 г

Рецепт «Корейка в рукаве»:

  • Корейку полить соевым соусом ТМ Kikkoman, втереть его хорошенько. Натереть солью и красным жгучим перцем по вкусу. Перец может быть как сухой, так и в виде пасты. Разницы нет, главное, чтобы было остренько. Оставить в таком виде на 2 часа, за это время переворачивать корейку и натирать получившимся рассолом.

  • Потом корейку сложить в рукав, хорошенько его завязать, чтобы не подтекало нигде. Корейку поставить (именно поставить, а не положить) в духовку, разогретую до 150 градусов, и готовить 1,5 часа. За полчаса до готовности я положила в духовку мытый картофель для гарнира.

  • Вот такая красивая корейка у нас получилась. Немного любуемся и нарезаем на порционные кусочки.

  • Выкладываем на тарелку вместе с печёной картошечкой, берём вилку и начинаем радоваться жизни! (В этот раз за меня радовались муж с дочкой, а я обошлась картошечкой – Пост!)




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корейка в рукаве
Рецепт: Корейка в рукаве

Рецепт очень простой, а результат замечательный. Корейка получается наинежнейшая! Уж как моя дочь не любит сало, а приготовленное по этому рецепту ест. Приглашаю и вас всех к столу!

Ингредиенты для «Корейка в рукаве»:

Фотографии «Корейка в рукаве» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня за 1.5 часа в духовке получилось полтора литра бульона и сухое пресное мясо. Почему?
В соевом соусе много соли, а соль вытягивает влагу из мяса. А корейка - это постное мясо (если срезать сало), поэтому у вас так вышло.
Муж сказал "вот это вкуснятину приготовила". Очень вкусно. Картошку вместе с мясом в рукав положила. Спасибо!
Спасибо, Валечка! С картошечкой просто песня!!!
Хороша корейка!!!
Ага! Только мимо прошла
Какая у тебя сила воли, однако! Устоять от такой вкусной кореечки собственного приготовления...
Я её готовила в декабре, а рецепт только сейчас выложила. Читаю текст рецепта и понимаю, что готовила её тоже в пост, только в Рождественский. Так что даже текст не меняла. Мимо мнея эта корейка прошла
Ничего, наверстаешь, голубушка!
Зато такие вкусности готовишь, что про мясное забыть можно!
Да, не так и долго терпеть. А потом май, сад, шашлыки...
Вот такая ккорейка
Вот такое спасибо!
Всё гениальное просто!
Ну, да, а что голову морочить!
Смачно!!!
Спасибо!

Какая прелесть!.. Представляю как это ещё и вкусно!.. Умничка!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
Спасибо большущее!!!

Замечательный рецепт !!!
Спасибо большое!
Вам спасибо бабушка за Корейку !!!
Спасибо!
Аппетитное блюдо!
Большое спасибо!
Очень вкусное мяско!!
Да, что верно, то верно. Спасибо!
Коварный рецепт, пока читал 2 раза укусил язык и чуть не захлебнулся слюной...
Берегите себя, Вы нам живые нужны!
это да, я ещё вкуснятину должен покушать, мне совесть не позволит пропустить такое блюдо... или я не беларус буду...
Такая вкуснотища Взяла на заметочку,обязательно попробую этот вариант запекания корейки
Быстро, просто и вкусно! Спасибо!
Замечательный рецепт
Спасибо!
Мамочки! Вкуснотища- то какая!
Это так! Спасибо!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Скорей бы Пасха! Обязательно сделаю!!!
Не пожалеете!
Отличное мясо! Так и представляю.
Достаю из духовки. Вскрываю пакет, а от туда... ДУХ... Ух!!!
Ашь слюнки потекли!
Точно! Спасибо!
Наташа, очень красивое мясо!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки