Очень вкусный, свежий и легкий салат с заправкой по вкусу напоминающий майонез, но очень низкокалорийный и не содержащий растительного масла. Эта заправка палочка-выручалочка весной тем кто хочет похудеть не убирая с рациона любимые продукты.
- 28 марта 2016, 5:29
- 3152
Весенний салат с заправкой "Похудейка"
Ингредиенты для «Весенний салат с заправкой "Похудейка"»:
Салат
- Редис — 300 г
- Огурец — 2 шт
- Зелень (укроп, пертрушка) — 4 веточ.
- Яйцо куриное (отварное) — 2
- Лук зеленый — 1 пуч.
Заправка
- Творог (обезжиренный) — 100 г
- Кефир (обезжиренный) — 120 г
- Желток яичный (отварной) — 1 шт
- Горчица — 1 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
308.3 ккал |
белки
36.9 г |
жиры
11.2 г |
углеводы
38 г |
100 г блюда | |||
ккал 34.3 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Весенний салат с заправкой "Похудейка"»:
-
Редис с огурцом нарезаем, яйцо натираем на крупной терке, зелень измельчаем.
-
Готовим заправку. Творог, горчицу, кефир и желток доводим до однородной консистенции блендером.
-
Добавляем соевый соус. По желанию посолить.
-
Получается пышная, однородная, густая и нежная консистенция.
-
Заправку смешиваем с овощами
-
Подавать можно по разному. Заполнить кольцо салатом (можно сверху смазать заправкой).
-
Боковые стороны обклеиваем перьями зеленого лука.
-
Или салат положить горкой, вокруг разложить зеленый лук.
-
Вырежем украшения для салата (в виде весенних цветов)
-
Получаются такие цветы. Для белых цветов снимаем кожицу у редиса.
-
Цветы вставляем на утолщенный стебель петрушки, предварительно сделав отверстие в цветке.
Комментарии и отзывы
17 мая 2016 года Alain_78 #
18 мая 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 мая 2016 года juli_27 #
18 мая 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года margaritka07 #
29 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года pupsik27 #
29 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года Pti4 #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года N_Olga_4 #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года veronika1910 #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года тататима #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года solirina09 #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года antonina gil53 #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года Alohomora #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года RaIena #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года RaIena #
28 марта 2016 года Мила-Людок #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года Irish82 #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: