Этот суп, который подают в качестве десерта. Он хорош как в холодном виде так и в горячем. Консистенция бульона получается киселеобразная. Суп из сухофруктов питателен и при этом нет жиров и очень полезен для здоровья, а для детей просто праздник такой сладкий супчик.
- 28 марта 2016, 5:36
- 4238
Сладкий суп с сухофруктами и ванильно-творожными клецками
![Рецепт: Сладкий суп с сухофруктами и ванильно-творожными клецками Рецепт: Сладкий суп с сухофруктами и ванильно-творожными клецками](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/22/42/1506275_19619-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Сладкий суп с сухофруктами и ванильно-творожными клецками»:
Постная основа
- Крупа манная (от Мистраль СЕМОЛИНА) — 3 ст. л.
- Вода — 1,2 л
- Курага — 50 г
- Яблоко (сушоное) — 50 г
- Изюм — 50 г
- Чернослив — 50 г
- Сахар — 80 г
Непостная добавка
- Творог — 100 г
- Яйцо куриное — 1/2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1468.4 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
301.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 18.9 г |
Рецепт «Сладкий суп с сухофруктами и ванильно-творожными клецками»:
-
В кипящую воду засыпаем манку от Мистраль СЕМОЛИНА. Провариваем 15 мин
-
Сухофруксы промываем.
-
Засыпаем в кипящую воду с манкой, добавляем сахар и варим готовности.
-
Готовим непостную добавку. Творог смешиваем с яйцом, сахаром, ванилином, мукой.
-
Формуем мелкие шарики.
-
Суп делим пополам, но в одну часть можно добавить больше сухофруктов, т. к. во второй половине будут клецки.
-
Во вторую половину добавляем клецки и варим 2 мин до всплывания клецок на поверхность.
![](/data/cache/2016mar/22/55/1506289_14372nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016mar/22/56/1506290_97145nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016mar/22/57/1506291_16643nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016mar/22/57/1506292_93297nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016mar/22/58/1506294_34051nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016mar/22/58/1506295_37227nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016mar/22/58/1506296_47753nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
26 апреля 2018 года tanushka mikki #
6 февраля 2018 года ms olya1226 #
28 марта 2016 года Марина1991 #
28 марта 2016 года pupsik27 #
28 марта 2016 года molichka84 #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
28 марта 2016 года len4ek #
28 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: