Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

KarnavalПоваренок 3 уровня

26 сентября 2008, 11:47
45252

Черноплодная рябина, протертая с сахаром

Досталось мне ведро (!) черноплодной рябины. Долго решала, что с этим неожиданным счастьем делать. И решила выставить рецепт, вдруг кому-то пригодится!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Черноплодная рябина, протертая с сахаром»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Черноплодная рябина, протертая с сахаром»:

Подготовить ягоду к консервированию: перебрать, помыть. Поставить кипятить воду, бланшировать ягоду минуты 3. Вынуть из воды, пропустить через мясорубку, превратив ее в пюре. Пропустить через мясорубку повторно, сделав помол более "тонким".
Поставить емкость для варенья на средний огонь, добавить сахар в пропорции 1:1 и варить до полного растворения сахара, помешивая. После закипания держать на огне минут 3-5.
Стерилизовать банк, и укупорить варенье любым способом. Я впервые воспользовалась вакуумными крышками, посмотрим, что получится. :)
Время приготовления - приблизительное.
Из ведра черноплодки у меня получилось почти 9 литров варенья. Буду теперь в гости со своим вареньем ходить!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт заготовка варенье

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12370/]Черноплодная рябина, протертая с сахаром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12370/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/571/57126.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Досталось мне ведро (!) черноплодной рябины. Долго решала, что с этим неожиданным счастьем делать. И решила выставить рецепт, вдруг кому-то пригодится!

Ингредиенты: Рябина черноплодная, Сахар, Вода.
Тэги: десерт, заготовка, варенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Черноплодная рябина, протертая с сахаром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/571/57126.jpg" alt="Рецепт: Черноплодная рябина, протертая с сахаром" title="Рецепт: Черноплодная рябина, протертая с сахаром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Досталось мне ведро (!) черноплодной рябины. Долго решала, что с этим неожиданным счастьем делать. И решила выставить рецепт, вдруг кому-то пригодится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Черноплодная рябина, протертая с сахаром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9809">Рябина черноплодная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12370/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Черноплодная рябина, протертая с сахаром

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Черноплодная рябина, протертая с сахаром»:

Рябина черноплодная Сахар Вода

Тэги: десерт, заготовка, варенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Черноплодная рябина, протертая с сахаром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 сентября 2022 года Людмила Козеева #

+11

[+4]

Из 600 гр. рябины получилось 1 л. варенья.Черноплодку после бланшировки пробила через блендер.Вкус очень нежный,терпкости почти нет.Красота! Спасибо!

11 января 2023 года Людмила Козеева #

Сегодня открыла баночку и лакомилась рябиной.Очень нежно и вкусно! Спасибо огромное!

25 сентября 2016 года juli_a_rainbow #

Сейчас второй раз буду делать по Вашему рецепту. Прошлогоднее только пикнуть успело. Единственное я не крутила на мясорубке, а пробила блендером.

Спасибо, за рецепт

22 сентября 2015 года Sovush-ka #

2008г....а мне только сегодня повезло напасть на эту у нас редкость.Завидую! Ведро!

27 августа 2015 года mdukrek #

Очень, просто быстро и вкусно! Это для меня находка.

8 декабря 2011 года Елена Лобанова #

Спасибо за рецепт! очень кстати пришелся - не могла придумать, что с черноплодкой сделать разумного и вкусного

9 декабря 2011 года Karnaval # (автор рецепта)

Рада, что пригодилось. У меня недавно только 9 литр подошел к концу

Надеюсь, больше так не отоварят

))))))))

9 декабря 2011 года Елена Лобанова #

Ну у меня запасы значительно скромнее)) я черноплодку сама очень люблю, но сырую, чего не скажешь о домашних))))

26 сентября 2008 года биа46 #

Наташенька!!!
Отличное варенье!!!++++++++++

27 сентября 2008 года Karnaval # (автор рецепта)

Спасибо, что оценила!

26 сентября 2008 года Karnaval # (автор рецепта)

Полностью с Вами согласна!

26 сентября 2008 года Бэмби #

Очень вкусно и полезно!+++

26 сентября 2008 года Karnaval # (автор рецепта)

Судя по тому, что они пишут - да, только иногда специальным насосом воздух нужно откачивать, (когда он образуется).Спасибо за приглашение!

26 сентября 2008 года OKSANA #

Ко мне первой заходи

- варенье вкусное!

А что в таких вакуумных крышках может стоять где угодно варенье,не обязательно в холодильнике?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Черноплодная рябина, протертая с сахаром

Ингредиенты для «Черноплодная рябина, протертая с сахаром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черноплодная рябина, протертая с сахаром»:

Похожие рецепты

Пряное варенье к шашлыку

Мармелад яблочно-грушевый с черносливом

Банановое варенье

Кизиловый джем

Джем из слив

Ванильно-грушевый джем

Яблоки в янтарном сиропе

Варенье из шелковицы

Яблочное пюре на зиму

Фотографии «Черноплодная рябина, протертая с сахаром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!