Недавно открыла для себя сочетание груш, горчицы и куриного мяса. Если вы любите сочетание мяса с фруктами, то думаю понравится и вам.
Very IrresistibleПоваренок 5 уровня
- 26 сентября 2008, 16:09
- 3908
Куриные грудки в грушево-горчичном соусе
Ингредиенты для «Куриные грудки в грушево-горчичном соусе»:
- Грудка куриная
- Груша
- Лук репчатый
- Горчица
- Перец черный (молотый, смесь )
- Перец чили (порошок)
- Мука пшеничная / Мука (или крахмал)
- Пиво светлое / Пиво (для маринада)
- Кинза
- Укроп
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4 ккал |
белки
0.2 г |
жиры
0 г |
углеводы
1 г |
| Порции | |||
| ккал 1.3 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 0.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40 ккал |
белки 2 г |
жиры 0 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Куриные грудки в грушево-горчичном соусе»:
Грудки порезать на тонкие ломтики, посолить, поперчить и замочить в пиве (или в кефире) на пару часов (у меня получилась ночь).
Лук (1 большая луковица или 2 маленькие) порезать на чатверть-кольца, обжарить на растительном масле.
Груши почистить, порезать на тонкие ломтики, размером примерно того же порядка что и курица (потоньше), добавить к луку. Добавить горчицу и все это немного потушить (минут 5 ). Затем выложить курицу, перемешать и тушить минут 15 до готовности. В процессе добавить 2 ложки муки, порошок чили. В самом конце зелень кинзы, укропа.
Дать постоять минут 10 и можно подавать. Приятного аппетита!
Лук (1 большая луковица или 2 маленькие) порезать на чатверть-кольца, обжарить на растительном масле.
Груши почистить, порезать на тонкие ломтики, размером примерно того же порядка что и курица (потоньше), добавить к луку. Добавить горчицу и все это немного потушить (минут 5 ). Затем выложить курицу, перемешать и тушить минут 15 до готовности. В процессе добавить 2 ложки муки, порошок чили. В самом конце зелень кинзы, укропа.
Дать постоять минут 10 и можно подавать. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2016 года yuvl #
26 ноября 2009 года Зульфия Гаф deleted #
22 апреля 2009 года Lill #
23 апреля 2009 года Very Irresistible # (автор рецепта)
23 октября 2008 года Алика #
23 октября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года Sv_Dol #
+++
29 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года Lacoste #
29 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года Oksy #
28 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года Oksy #
27 сентября 2008 года GadenKa #
Молодчинка, какая же это вкуснятина, мммм!
27 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
26 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
26 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
26 сентября 2008 года Барби #
26 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
26 сентября 2008 года ladushka #
26 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
26 сентября 2008 года ladushka #
26 сентября 2008 года Tasik #
26 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
26 сентября 2008 года Julja_lja #
26 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
26 сентября 2008 года Meotida #
26 сентября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
26 сентября 2008 года Meotida #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: