Сочетание нежных тонких блинчиков с ароматным медовым маслом - это нечто! Такое масло можно приготовить заранее и использовать для блинчиков, оладий, сырников или просто намазывать на свежую теплую гренку из батона. Жирненько, но вкусненько :)
tanya senkovaПоваренок 2 уровня
- 2 апреля 2016, 11:54
- 1947
Блинчики с медовым маслом
Ингредиенты для «Блинчики с медовым маслом»:
Для блинчиков
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Молоко — 3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 4 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное (+ для выпекания блинов) — 1 ст. л.
Для медового масла
- Мед (комнатной температуры) — 5 ст. л.
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2614.5 ккал |
белки
64.6 г |
жиры
62.6 г |
углеводы
451.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Блинчики с медовым маслом»:
-
Для медового масла взбейте венчиком мед комнатной температуры, пока он слегка не побелеет.
-
Добавьте размягченное сливочное масло и взбейте до однородности.
-
Уберите в холодильник.
-
Для блинчиков взбейте яйца с солью и сахаром.
-
Добавьте половину молока, всю муку и перемешайте до однородности.
-
Влейте остальную половину молока, растительное масло и перемешайте тесто до гладкости.
-
Выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета на сковороде, смазывая ее растительным маслом (чтобы не переборщить, я смазываю сковороду маслом при помощи силиконовой кисточки).
-
Горячие блинчики смажьте небольшим количеством медового масла и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2016 года lusi #
2 апреля 2016 года mazziadri #
2 апреля 2016 года katya1804 #
2 апреля 2016 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: