Сочное слоёное мясо, приготовленное в духовке, с начинкой из сыра и помидоров.
Максим ГаринПоваренок 4 уровня
- 2 апреля 2016, 16:18
- 2181
Мясо слоёное
Ингредиенты для «Мясо слоёное»:
- Свинина — 700 г
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Базилик — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2030.5 ккал |
белки
136.6 г |
жиры
156.8 г |
углеводы
23.7 г |
| Порции | |||
| ккал 507.6 ккал |
белки 34.2 г |
жиры 39.2 г |
углеводы 5.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.3 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Мясо слоёное»:
Начнем! Сначала разрезаем кусок свинины вдоль на два равных куска (как на видео). Затем хорошо натираем мясо солью и перцем. На противень укладываем фольгу в два слоя и перекладываем туда одну половину свинины. Теперь начинка. Половина - это тертый твердый сыр с чесноком, а вторая половина - мелко нарезанный помидор с сушеным базиликом и немного оливкового масла. Сверху укрываем вторым куском мяса и тщательно заворачиваем в фольгу. Теперь убираем в разогретую духовку (200 гр) и ждем 40 минут. Аккуратно открываем фольгу, делаем подобие тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2016 года andromeda 89 #
4 апреля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года andromeda 89 #
2 апреля 2016 года начинающий повар-нок #
2 апреля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: