Легкий (без картофеля и риса), сытный салат, порадует яркими цветами и пикантным вкусом.
- 3 апреля 2016, 17:20
- 3466
Салат с печеным перцем
Ингредиенты для «Салат с печеным перцем»:
- Мясо (отварная говядина) — 120 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Огурец (не крупный) — 1 шт
- Лук зеленый — 4 шт
- Укроп (по вкусу)
- Соевый соус (ТМ " Киккоман") — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Горчица (у меня домашняя "забористая" так что нужно регулировать по вкусу) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сахар (щепотка)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
926.8 ккал |
белки
22.5 г |
жиры
52.7 г |
углеводы
31.5 г |
Порции | |||
ккал 463.4 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 15.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.8 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Салат с печеным перцем»:
-
Продукты, которые нам понадобятся
-
Выкладываем перец на фольгу, запекаем в духовке, до поджаристых бочков, несколько раз переворачивая. Затем внимаем, закраваем фольгой или полиэтиленом и остужаем.
-
Готовим маринад- тщательно смешиваем горчицу, масло, лимонный сок, соевый соус, сахар.
-
Мясо режем кубиками и заливаем 2/3 готового маринада, оставляем мариноваться 1 ч-1,5 ч.
-
Остывший запеченный перец очищаем от шкурок, режем тонкими полосками, огурец мелкими кубиками, зелень мелко, яйца-крупно.
-
Собираем наш салат, оставшийся маринад подаем отдельно, что бы каждый мог добавить по вкусу.
Комментарии и отзывы
13 октября 2016 года katia Giovedi #
13 октября 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
14 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
14 мая 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года veronika1910 #
5 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Бабушка Забота #
5 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года julcook #
5 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Анастасия АГ #
4 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года ogiway #
4 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года ogiway #
4 апреля 2016 года Мария По #
4 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Ирушенька #
4 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года mariana82 #
3 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Суслик Маринка #
3 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года shevakovas #
3 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Marioka82 #
3 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Kuss #
3 апреля 2016 года Мила-Людок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: