Остренький салатик на скорую руку! Ну что сказать - быстро, вкусно, остро! Мои домашние любят! Весной отлично подойдет к шашлыкам
- 4 апреля 2016, 12:50
- 2726
Овощной салат с арахисом
Ингредиенты для «Овощной салат с арахисом»:
- Морковь — 1 шт
- Арахис (жареный соленый) — 40 г
- Масло растительное (Олейна) — 4 ст. л.
- Уксус — 1/3 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец душистый — 1/4 ч. л.
- Перец чили — 1 щепот.
- Огурец (большой) — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
792.5 ккал |
белки
13.8 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
32.7 г |
Порции | |||
ккал 198.1 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 8.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.1 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Овощной салат с арахисом»:
-
Огурцы нарезать "палочками"
-
Морковь натереть на терке "соломкой"
-
Лук порезать "перышками"
-
Соус-маринад:
смешиваем растительное масло "Олейна", перцы, соль, сахар и уксус. -
Овощи смешать и залить маринадом. Дать постоять минут 10.
-
Добавляем соленый жареный арахис и подаем к столу!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 июня 2018 года mike_sv #
18 июня 2018 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: