Ооочень вкусный салат, а главное простой как по составу, так и по времени приготовления. Хрустящий хлеб, пикантные маринованные помидорчики и жгучий лук с чесноком образуют вместе прекрасную закуску. Салат получается достаточно острым, поэтому в пост он замечательно подойдет к горячей картошечке, а в летнее время - к шашлыкам.
- 4 апреля 2016, 14:49
- 3542
Салат "Хлебный" с остринкой
Ингредиенты для «Салат "Хлебный" с остринкой»:
- Помидор (маринованный, большие) — 3 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Чеснок — 1 шт
- Уксус (белый винный) — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное (Олейна) — 25 мл
- Хлеб (ржаной) — 4 ломт.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
681.5 ккал |
белки
11.8 г |
жиры
31.4 г |
углеводы
88.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 5 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Салат "Хлебный" с остринкой»:
-
Ржаной хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить в духовке или на сухой сковородке.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить на 10-15 минут холодной водой, промыть и тщательно отжать. Чеснок мелко нарезать.
-
У консервированных помидоров снять кожицу и нарезать по возможности кубиками. Лишнему соку дать стечь.
-
Сделать заправку. Смешать подсолнечное масло, уксус, соль и перец.
-
Перед непосредственной подачей (чтобы хлеб не размок) смешать все ингредиенты, заправить.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
Комментарии и отзывы
14 февраля 2018 года ms olya1226 #
14 февраля 2018 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Tatiana Biserinka #
Автор огромная Вам благодарность от всей нашей семьи !!!
8 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
9 апреля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года caramel77 #
7 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
8 апреля 2017 года caramel77 #
13 сентября 2016 года masha vet #
13 сентября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
13 сентября 2016 года masha vet #
13 сентября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
9 апреля 2017 года masha vet #
9 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
30 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
31 июля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
30 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)
31 июля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
31 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)
1 августа 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
8 апреля 2017 года JeSeKi # (модератор)
26 июля 2016 года Арина А #
26 июля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 июля 2016 года Арина А #
8 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
8 апреля 2017 года Арина А #
15 июля 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
15 июля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Демурия #
17 июля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
8 апреля 2017 года Демурия #
6 апреля 2016 года veronika1910 #
6 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года olya bob2014 #
5 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Wera13 #
5 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года ирина таджибова #
5 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Бабушка Забота #
5 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года julcook #
4 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года IrikF #
4 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года masha vet #
4 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года masha vet #
4 апреля 2016 года Мила-Людок #
4 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года топиарий #
4 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Ирушенька #
4 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года mzaharka #
4 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: