Кто мог подумать, что обычная морковь может быть такой яркой и вкусной! Такой салат получается невероятно ароматным! Легкий, но насыщенный!
- 5 апреля 2016, 10:18
- 1393
Пряный морковный салат
Ингредиенты для «Пряный морковный салат»:
- Морковь — 2 шт
- Имбирь (тертый) — 1 ч. л.
- Перец чили (по вкусу) — 1 шт
- Соль (по вкусу) — 1 шт
- Смесь перцев (по вкусу) — 1 шт
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.
- Зира (щепотку) — 1 шт
- Кориандр (в зернах, щепотку) — 1 шт
- Тимьян (сушенный или свежий, щепотку) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
680.7 ккал |
белки
14 г |
жиры
43.7 г |
углеводы
51.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Пряный морковный салат»:
-
Морковь почистить и нарезать на ленты с помощью овощечистки.
-
Смешать в миске мелко порубленный чили, натертый имбирь, растительное масло и лимонный сок
-
На сухой сильно разогретой сковороде прогреть сухие специи несколько минут. Так они станут ещё ароматнее!
-
Добавить сухие специи в заправку
-
Заправить морковь и дать 5 минут пропитаться.
-
Подаём с лимончиком, присыпав орешками.
Комментарии и отзывы
12 февраля 2018 года ms olya1226 #
13 февраля 2018 года LapSha Maria # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года pupsik27 #
11 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года veronika1910 #
7 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года Гуррикап #
6 апреля 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: