Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов
  • 6 апреля 2016, 4:55
  • 3855

Шашлык из печени на шпажках

Рецепт: Шашлык из печени на шпажках

Уже совсем скоро майские праздники, горячая дачная пора с шашлыками и чаем с костра, чистый воздух, пение птиц!)) В предвкушении этих дней я решила приготовить шашлычки на шпажках, угощайтесь и вы, мои дорогие!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Шашлык из печени на шпажках»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1876 ккал 		белки
148.1 г 		жиры
116.8 г 		углеводы
59.5 г
Порции
ккал
469 ккал		 белки
37 г		 жиры
29.2 г		 углеводы
14.9 г
100 г блюда
ккал
187.6 ккал		 белки
14.8 г		 жиры
11.7 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Шашлык из печени на шпажках»:

  • Печень нарезать кубиками 4 на 4 см. Добавить соль, специи, мелко порубленный чеснок. Лук, нарезанный полукольцами, масло растительное, кусочки сала, соевый соус (можно добавить майонез). Перемешать. Мариновать минут 15. Шпажки замочить в воде.

  • Нанизать на шпажки кусочки печени чередуя с салом.

  • Разогреть сковороду, добавить немного масла и обжарить шашлычки со всех сторон.

  • Обжаривать до румяной корочки.

  • Примерно 20 минут, главное не пересушить печень.

  • Можно замариновать лучок и подавать с картошкой. Я выложила на блюдо, нарезала редис, помидор, огурец, в уксусе замариновала лук и украсила зеленью.

Шашлык из печени на шпажках готов! Угощайтесь!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак ужин обед

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из печени на шпажках
Рецепт: Шашлык из печени на шпажках

Уже совсем скоро майские праздники, горячая дачная пора с шашлыками и чаем с костра, чистый воздух, пение птиц!)) В предвкушении этих дней я решила приготовить шашлычки на шпажках, угощайтесь и вы, мои дорогие!

Ингредиенты для «Шашлык из печени на шпажках»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю говяжью печень, только её и признаю. Рецепт интересный, а сало солёное или свежее?
Сарочка, огромное спасибо! сало свежее, но если нет, можно и солёное. Можно и копчёное, будет с ароматом и вкусом копчения. Кому как нравится, я и с тем, и с тем готовила, вкусно! Всё зависит от фантазии и содержимого холодильника.
Спасибо, куплю на днях сало и сделаю. Ждите отчёт.
Пока не за что))) Ураааа! Обязательно, буду ждать!
Светик, конечно же это вкусно!
Муж похвалил! с ним такое редко бывает!
Надо брать!
Бери, конечно, я весь тебе отдам и ещё приготовлю!
А у тебя еще осталось?
Для тебя, роднулечка, всегда оставлю!!!
Припрячь, что бы не слопал, кто тебя похвалил.
Хорошо, припрячу!
Красота!!! Из печени не пробовала шашлычки готовить!!! Очень прикольно выглядит!!!
Викуленька, спасибо, милая! пока тепла дожидаюсь, дома готовлю а то и майонезе мариную, корочка румяная и сочно внутри, с маринованным лучком! Песня!!!
Спасибо, Иришенька!
Светочка, обожаю печень! Великолепный рецепт! Шикарный шашлычок!
Машенька, золотце, спасибо огромное! вкууусный!
Угощаюсь солнышко!
Угощайся, Машенька! Угощайся, солнышко! На здоровье!
С огромным удовольствием угощусь милая!
Порадовала, Машенька! Спасибо ! Жду тебя в гости в любое время!
Огромное спасибо моя хорошая! Всегда рада бывать у тебя в гостях!
Машенька, солнышко, я тебе всегда очень рада!
И я всегда тебе очень рада милая!
Спасибо, Машенька! Спасибо, дорогая!
И тебе спасибо солнышко!
Светочка, очень аппетитные шашлыки!
Ириша, дорогая, спасибо тебе большое!
Отличный рецепт
Вероничка, дорогая, спасибо!
У вас рецепты все такие красивые и аппетитные. Скоро уже первомай, шашлычки...красота....
Алиночка, огромное Вам спасибо! От души! дааа, красота!!!! так жду эти дни! Природа, свежий воздух, тепло, шашлычки, мммм... прелесть!!!
замечательный шашлычок!
Марианночка, огромное тебе спасибо!
Мммммммм!!!!!!!!! Это я люблю, Светуличка!
Угощайся, Оксаночка! Вкуснооооо!
Спасибки, Светулик!
на здоровье, Оксаночка!
эх, веснааа, шалычкииии
вчера природа навеяла а сегодня весь день и ночь дождь льёт
Светланочка!!Вкусненько как!!! И подача вкусненькая, прямо приглашающая Молодец!! Рецептик замечательный! Попробую обязательно,но на углях
Мариночка, спасибо тебе огромное! вчера так солнышко ярко светило, тепло, птички поют, вот на меня и обрушились воспоминания и ощущения природы, шашлычков! А ночью и сейчас дождь льёт..... вовремя меня вдохновило! а на углях, с дымком!!! Прелесть!!!!! Объедение!
А у нас сегодня солнышко и плюс 18°
Здорово как! тепло!!!
Ой,как же я люблю печень! Замечательный рецептик!
Прелесть! Отличный шашлычок! Спасибо, Наташенька!
Светочка, какой вкусный у тебя шашлык! Класс!
Юленька, дорогая, огромное тебе спасибо! Угощайся!
Светуль отличный,весенний шашлык
Спасибо, Леночка!
Чувствую, весной повеяло! Все на природу с прекрасным шашлычком!
Мне это нравится! значит, удалось мне передать моё весенне-шашлычное настроение!
А то!
Ураааа! Ура! Ура!
Как же это вкусно!
Наташенька, угощайся! Бери шпажку, нет, две! лучок, помидорки с огурчиком и редисочкой и угощайся!
а трубочки?
Трубочки с чайком, лана?!
уговорила!
вот и славненько!
Светик,а печень свиную можно ?
Юлечка, я только с говяжьей готовлю, свиная мне горчит. Думаю, можно.
Супер шашлычок !!!
Кристиан, огромное спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"
Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"
Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!