Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Viktorya MПоваренок 1 уровня

6 апреля 2016, 14:23
15960

Рогалики из творожного теста с вишнями

Эти очень вкусные и ароматные рогалики мне в детстве пекла мама, теперь пеку их я для своей мамы и для своей маленькой доченьки!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики из творожного теста с вишнями»:

Творог (Тесто) — 500 г
Маргарин (Тесто) — 200 г
Сахар (Тесто+2 ст.ложки в начинку) — 1/2 стак.
Ванильный сахар (Тесто) — 1 пакет.
Сода (Тесто) — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (У меня стакан 250 мл(160гр)) — 3 стак.
Вишня (Начинка) — 300 г

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 48

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4377.6 ккал	белки 136.6 г	жиры 136.3 г	углеводы 659.1 г
Порции
ккал 91.2 ккал	белки 2.8 г	жиры 2.8 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 251.6 ккал	белки 7.9 г	жиры 7.8 г	углеводы 37.9 г

Рецепт «Рогалики из творожного теста с вишнями»:

Растереть творог с сахаром, ванильным сахаром
Сливочное масло нарезать и добавить к сырной массе
Добавить пол чайной ложки соды и 3 стакана просеянной муки
Вымесить тесто. Тесто сначала будет крошиться, но потом оно получается мягкое, приятное на ощупь
Заворачиваем наше тесто в пищевую пленку и ставим на 1 час в холодильник
Тем временем берем вишню, у меня вишня консервированная в собственном соку, высыпаем в дуршлаг, засыпаем сахаром, перемешиваем, оставляем стекать лишнему соку
Достаем тесто из холодильника, делим на 4 части,3 части ложим назад в холодильник, оставшуюся часть раскатываем около 3-4 мм в круг и делим этот круг на 12 равных частей, на каждую часть положить по 3 вишенки и скрутить в рогалик
Противень застелить пекарской бумагой, ни чем смазывать не надо, выкладываем наши рогалики и печем в разогретой духовке 200 С 15-20 минут. пока пекутся рогалики достаем еще одну часть теста и делаем с ней тоже самое что и с первой частью теста (так же и со всем остальным тестом)
Достаем наши готовые рогалики из духовки, посыпаем сахарной пудрой, делаем чаек и наслаждаемся вкусом, в моем случае вкусом детства!
Из данного количества ингредиентов получается 48 штук
Теперь присыпаем сахарной пудрой, кто любит послаще можно хорошенько засыпать!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124547/]Рогалики из творожного теста с вишнями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124547/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/06/17/1531576_67970-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти очень вкусные и ароматные рогалики мне в детстве пекла мама, теперь пеку их я для своей мамы и для своей маленькой доченьки!

Ингредиенты: Творог, Маргарин, Сахар, Ванильный сахар, Сода, Мука пшеничная, Вишня.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рогалики из творожного теста с вишнями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/06/17/1531576_67970-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рогалики из творожного теста с вишнями" title="Рецепт: Рогалики из творожного теста с вишнями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти очень вкусные и ароматные рогалики мне в детстве пекла мама, теперь пеку их я для своей мамы и для своей маленькой доченьки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рогалики из творожного теста с вишнями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124547/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рогалики из творожного теста с вишнями

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики из творожного теста с вишнями»:

Творог Маргарин Сахар Ванильный сахар Сода Мука пшеничная Вишня

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2544

Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"

262
2544
29549

2352

Булочки-рогалики

261
2352
228887

2187

Творожные рогалики с абрикосовым джемом

278
2187
31935

1626

Беспроблемные рогалики

161
1626
31364

1187

Творожные рогалики

15
1187
20884

569

Булочки из творожного теста с сыром

90
569
23109

265

Творожные улитки с мармеладом

58
265
9214

186

Рогалики творожные

52
186
23273

128

Рогалики творожные

17
128
18087

Рогалики творожные

27
97
16804

Творожные рогалики с начинкой

17
64
4791

Показать все варианты рецепта (11)

Фотографии «Рогалики из творожного теста с вишнями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 апреля 2020 года Panda0887 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно!

30 апреля 2018 года Максиканка #

+15

[+4]

Тесто лёгкое и приятное в исполнении. Рогалики получились мягкие и вкусные, спасибо!

12 июня 2017 года Ольга Атаманчук #

Рогалики очень вкусные. Уже много раз готовила по Вашему рецепту. Главное, никакой мороки, быстро и очень-очень вкусно. Минус - очень-очень быстро съедаются.

26 апреля 2016 года Клеона #

У вас в ингредиентах написано маргарин, а в рецепте сливочное масло. Без разницы что использовать?

26 апреля 2016 года Viktorya M # (автор рецепта)

Без разницы,у меня было сливочное масло поэтому и использовала его.

10 апреля 2016 года pupsik27 #

7 апреля 2016 года Кир Рояль #

Виктория, замечательный дебютный рецепт

7 апреля 2016 года Viktorya M # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 апреля 2016 года malinka1972 #

Наверное, вкусно!
Можно же и с другой ягодой, малиной, например?

7 апреля 2016 года Viktorya M # (автор рецепта)

Вкусно!

Можно конечно с любой начинкой делать,главное не жидкой(чтоб не вытекала и не пригорала)

6 апреля 2016 года victoria ms #

Замечательный рецепт!!!

7 апреля 2016 года Viktorya M # (автор рецепта)

Спасибо большое!

6 апреля 2016 года khris n2011 #