• 6 апреля 2016, 15:26
  • 2009

Омлет с ветчиной и грибами в слоеном тесте

Рецепт: Омлет с ветчиной и грибами в слоеном тесте

Вкусное, сытное блюдо. Ароматное и аппетитное! Можно взять с собой в дорогу или на природу. Угощайтесь!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Омлет с ветчиной и грибами в слоеном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4294.1 ккал
белки
134.9 г
жиры
244.8 г
углеводы
413.5 г
100 г блюда
ккал
241.2 ккал
белки
7.6 г
жиры
13.8 г
углеводы
23.2 г

Рецепт «Омлет с ветчиной и грибами в слоеном тесте»:

  • Лук нарезать полу кольцами, шампиньоны пластинками.
    Поставить обжариваться в небольшом количестве растительного масла.
    Тесто достать и разморозить.
    Ветчину и сыр нарезать средним кубиком.

  • К грибам, когда они почти готовы добавить ветчину и сыр.
    Быстро перемешать, и влить соевый соус, поперчить.
    Потушить под крышкой еще буквально пару минут.
    В чашке взбить 4 яйца, щепотку соли.
    Добавить мелко нашинкованный укроп, перемешать.

  • Влить яичную смесь в сковороду и при постоянном помешивании жарить до готовности.
    Переложить омлет в тарелку и остудить.
    Тесто раскатать в прямоугольник и разрезать на 3 части.
    ( у меня тесто из двух пластов, каждый по 500 гр, с одной части теста получается 3 прямоугольника).
    Впрочем каждый из трех прямоугольников можно разрезать пополам, тогда изделия будут гораздо меньше, и удобнее в дороге.

  • На каждый прямоугольник в серединку выложить омлет, а тесто по бокам надрезать как "Елочку".
    Поочередно то справа, то слева полосочки переплести.
    Конец плетенки закрыть сверху как конверт и подогнуть под нее.

  • Выложить наши "лапти" на противень.
    Смазать взбитым яйцом и отправить в духовку до готовности при 180 гр.

Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с ветчиной и грибами в слоеном тесте
Рецепт: Омлет с ветчиной и грибами в слоеном тесте

Вкусное, сытное блюдо. Ароматное и аппетитное! Можно взять с собой в дорогу или на природу. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Омлет с ветчиной и грибами в слоеном тесте»:

Фотографии «Омлет с ветчиной и грибами в слоеном тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сытная выпечка!
Спасибо
Олечка,что получится выпечка вкусная, я и не сомневалась!Что такая обалденная по вкусу,которую хочется готовить и есть в любое время суток,я не ожидала!Вкусно,не то слово!Готовила из слоёного теста собственного приготовления.Возможно по этой причине получилось тесто немного плотнее,чем у тебя,но всё равно очень вкусно!Спасибо огромное от меня и моей семьи,Олечка!
Какая прелесть у тебя получилась такие ровненькие и вкусные лапоточки
Спасибо за доверие и вкуснейшую фото улику на здоровье мои дорогие
Олечка,как я рада,что тебе понравились лапоточки в моём исполнении!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, шикарный натюрморт!
Ой,спасибочки,Оленька!Ты всегда меня поддерживаешь,за что тебя и люблю,моя родная!
Ураааа! И я тебя люблю
Значит мы обе лЮбящие или любЯщие!По-любому -здорово!
И так и так хорошо
Вот и я про то-ж!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, какая красота!
Иришенька,спасибо! Это не только красота , но и вкуснотищааа!У Оли все безпроигрышные рецепты и это здорово! Угощаю тебя,моя хорошая Иришенька!
Согласна, что у Оли замечательные рецепты!
Спасибо, за угощение! Вкусно!
Спасибо
Сногсшибательный рецепт!Очень красиво и аппетитно,Олечка! Побежала готовить!
На здоровье
Чудесная идея и воплощение!Класс!
Вкусно,сытно и удобно для ссобойки на работу.
Оленька,где твой фирменный роскошный разрез?
не резала, так как мужу с друзьями с собой собирала в дорогу . Но это действительно вкусно
Даже не сомневаюсь!
Олечка, роскошный омлет! Как же это вкусно, красиво и необычно! Супер рецепт!
Спасибо
Замечательно!
Спасибо
Оленька, очень интересное,эффектное блюдо!
Спасибо
Интересный омлет!!!!
Спасибо
Спасибо
Спасибо
Kak appétitno!!!
Благодарю
очень интересный рецепт
Спасибо
Олечка, очень аппетитно!!!
Спасибо
Интересно!
Спасибо
Здорово!!!
Спасибо
Оля, как интересно получилось!
Спасибо
очень интересный рецепт
Спасибо
красивое оформление!
ух, в слоённом тесте! Здорово! обожаю всякие такие штуки. буду готовить!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки