Весьма простой рецепт супа. Может кому-то пригодится. Суп получается очень наваристый и с насыщенным вкусом.
- 7 апреля 2016, 7:33
- 3353
Суп грибной с чесночными сухариками
Ингредиенты для «Суп грибной с чесночными сухариками»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (У меня шампиньоны резаные замороженные) — 400 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Соль (По вкусу)
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 300 г
- Зелень — 1 пуч.
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна)
- Вермишель — 3 ст. л.
- Батон — 2 ломт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Хмели-сунели (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
802.6 ккал |
белки
34.6 г |
жиры
4.7 г |
углеводы
155 г |
Порции | |||
ккал 100.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 19.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 73 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Суп грибной с чесночными сухариками»:
-
Грибы заливаем горячей водой, Варис 15 минут с момента закипания.
-
Овощи, картофель и зелень измельчаем.
-
Лук и морковь пассируем на подсолнечное масле.
-
В кипящий бульон вводим картофель и соль, хмели-сунели, перец, варим 10 минут.
-
Затем добавляем вермишель.
-
Следом добавляем пассировку и рубленную зелень. Варим 5 минут и снимаем с огня.
-
Делаем сухари. Хлеб натираем чесноком и (я ещё и в сковороду добавила) подсушиваем на сковороде.
-
Перед подачей добавляем сухари.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 ноября 2020 года Angelina Wain #
17 апреля 2016 года Dahlia Noir #
18 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Осипова Наська #
11 апреля 2016 года Svetlanka snezok #
12 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года pupsik27 #
11 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года irinaa koshaa #
А тут такой густенький получился, да с греночками... Просто песня!
8 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года khris n2011 #
8 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года xmxm #
7 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года xmxm #
7 апреля 2016 года Lantera #
7 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года victoria ms #
7 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года victoria ms #
7 апреля 2016 года Юльча34 #
7 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Kuss #
7 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Marioka82 #
7 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Marioka82 #
7 апреля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: