Предлагаю рецепт пшенных крокетов с морковью и сыром тофу. Они получаются очень солнечными, вкусными и нежными. Прекрасно подойдут для перекуса, а также их можно взять на работу или на природу.
- 7 апреля 2016, 13:12
- 3401
Пшённые крокеты с тофу

Ингредиенты для «Пшённые крокеты с тофу»:
- Пшено — 100 г
- Морковь — 100 г
- Тофу — 100 г
- Соль — 3/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Масло растительное — 400 мл
- Сухари панировочные / Панировка — 6 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4884.8 ккал |
белки
44.7 г |
жиры
410.9 г |
углеводы
261.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 503.6 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 42.4 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Пшённые крокеты с тофу»:
-
Пшено промыть в холодной воде до прозрачности. Отварить согласно инструкции до готовности, при необходимости выпарить всю воду.
-
Морковь почистить, помыть и натереть на мелкой терке.
-
К пшену добавить морковь и сыр тофу. Хорошо перемешать.
-
Просеять муку с солью и снова хорошо перемешать. Должна получиться довольно крутая масса.
-
Их пшенной массы сформировать небольшие шарики, величиной, примерно, с грецкий орех и обвалять в панировочных сухарях.
-
У меня получилось 20 штучек.
-
Масло влить в узкую посуду, например в ковшик. Разогреть масло на сильном огне, затем включить средний огонь и обжарить в масле крокеты, до золотистости. Крокеты вынимать шумовкой и складывать на салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла.



Разрезик...

Приятного аппетита!!!


Комментарии и отзывы
2 апреля 2017 года МашаМашаМаша #
[+5]3 апреля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года МашаМашаМаша #
14 апреля 2016 года мисс #
14 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года pupsik27 #
11 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года IrikF #
9 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года julibo #
[+1]8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года Olgastih #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года khris n2011 #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ирушенька #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года julcook #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года irinaa koshaa #
Прелестные милые нежные шарики получились!
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Демурия #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года veronika1910 #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Светланка g980 #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года Светланка g980 #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года Светланка g980 #
7 апреля 2016 года krolya13 #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года krolya13 #
7 апреля 2016 года GuberNaToR #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года GuberNaToR #
7 апреля 2016 года тататима #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года ирина таджибова #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Елена-13 #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Ксения026 #
8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года Наталья Атаманюк #
7 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года Наталья Атаманюк #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: