Невероятно сытное и вкусное блюдо, одной порции вполне хватит чтоб наестся на весь день! Угощайтесь, это вкусно!
- 8 апреля 2016, 13:20
- 4628
Картофельное пюре с фасолью и тыквой
Ингредиенты для «Картофельное пюре с фасолью и тыквой»:
Основное блюдо
- Картофель (средних) — 4 шт
- Фасоль (уже в отварном виде ТМ Мистраль "Кидни") — 4 ст. л.
- Лук репчатый (не больших) — 4 шт
- Тыква — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для обжарки лука) — 3 ст. л.
Не постная добавка
- Яйцо куриное (лучше взять 2) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1191.6 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
48 г |
углеводы
163.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Картофельное пюре с фасолью и тыквой»:
-
Фасоль отварить удобным для вас способом или способом указанным на упаковке с продуктом. Я отваривала фасоль в скороварке, целую пачку, чтоб в дальнейшем использовать ее для приготовления разных блюд, по этому я указала кол-во уже готовой фасоли в рецепте.
-
Картофель почистить, порезать, залить холодной водой, посолить и отварить до полной готовности.
-
Репчатый лук почистить, порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, порепчить.
-
С готового картофеля слить воду, добавить луковую обжарку, помять в пюре.
-
Тыкву порезать кубиками и обжарить на небольшом кол-ве растительного масла, добавить фасоль, посолить по перчить и еще немного обжарить.
-
Поджарить 1 яйцо с двух сторон, можно взять 2 яйца будет еще вкуснее. при жарке яйцо слегка посолить.
-
Собрать гарнир, для этого будем использовать кулинарные кольца. Выложить 2 столовых ложки картофеля, яйцо, еще 2 столовых ложки картофеля и придавить. это будет вариант с не постной добавкой
-
Выложить картофельное пюре в другое кулинарное кольцо.
-
Сверху выложить тыкву с фасолью. Поднять кулинарные кольца Пожеланию украсить зеленью. Подавать к столу! Вкусно!
Постный вариант:
С не постной добавкой:
Комментарии и отзывы
20 апреля 2016 года VolOksana #
16 апреля 2016 года Tamara Shepeleva #
10 апреля 2016 года pupsik27 #
10 апреля 2016 года Ninzonka #
9 апреля 2016 года Суслик Маринка #
9 апреля 2016 года Светлана Владимировн #
9 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Веста4 #
9 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Веста4 #
9 апреля 2016 года Демурия #
9 апреля 2016 года khris n2011 #
9 апреля 2016 года мисс #
9 апреля 2016 года barska #
8 апреля 2016 года IrikF #
8 апреля 2016 года Ирушенька #
8 апреля 2016 года yugai ludmila65 #
8 апреля 2016 года Манюша #
8 апреля 2016 года veronika1910 #
8 апреля 2016 года victoria ms #
8 апреля 2016 года Irish82 #
8 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года sudarina #
8 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года krolya13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: