Вкусный, острый салат для любителей азиатских мотивов!
- 8 апреля 2016, 18:21
- 3360
Салат по-корейски с дайконом и морепродуктами
Ингредиенты для «Салат по-корейски с дайконом и морепродуктами»:
- Дайкон — 150 г
- Морковь — 150 г
- Креветки — 30 г
- Мидии — 30 г
- Сахар коричневый — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 40 мл
- Чеснок — 1 зуб.
- Уксус (9%, столовый) — 2 ч. л.
- Перец красный жгучий (на кончике ножа)
- Имбирь (свежий натертый) — 1/3 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
472.8 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
31.6 г |
углеводы
34.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.8 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салат по-корейски с дайконом и морепродуктами»:
-
Морковь и дайкон натрите на "корейской" тёрке, добавьте к ним натертый чеснок, имбирь, уксус и помните руками, хорошо перемешайте
-
Нагрейте растительное масло до появления лёгкого дымка, салат посыпьте красным перцем, влейте раскаленное масло и перемешайте, остудите полностью в холодильнике
-
Креветки и мидии нагревайте на сковороде с сахаром и соусом Терияки Киккоман около 2-3 минут, пока они не покроются карамелью, остудите полностью
-
Выложите салат на блюдо, сверху разложите морепродукты. Можно перемешать их с салатом. Посыпьте семенами горчицы
Комментарии и отзывы
10 апреля 2016 года pupsik27 #
11 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ninzonka #
11 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Суслик Маринка #
11 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года veronika1910 #
11 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года мисс #
11 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Демурия #
9 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года khris n2011 #
9 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Таня-кофеманка #
9 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Ирушенька #
9 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года IrikF #
9 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года krolya13 #
9 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года ирина таджибова #
9 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года Людмила НК #
9 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года прошутто75 #
8 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года Irish82 #
8 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года Kuss #
8 апреля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: