Sea-greenПоваренок 6 уровня

9 апреля 2016, 17:44
2624

Паштет из нута с семечками

Пришла поделиться с вами еще одним чудесным постным рецептом. Получается вкусное, питательное и полезное блюдо. Всех приглашаю) За идею рецепта спасибо Натусик1.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Паштет из нута с семечками»:

Нут (отварной) — 2 стак.
Семечки подсолнуха (очищеные) — 0,5 стак.
Петрушка (листики) — 3 ст. л.
Масло подсолнечное (у меня "Олейна") — 70 мл
Сок лимонный (не полные) — 3 ст. л.
Паприка сладкая (без горки) — 1 ч. л.
Соль (регулируйте по вкусу) — 0,5 ч. л.
Приправа (у меня была смесь для курицы с кунжутом) — 0,5 ч. л.
Хлебцы (у меня ломтики хлеба)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2064.3 ккал	белки 94.9 г	жиры 90 г	углеводы 218.7 г
100 г блюда
ккал 333 ккал	белки 15.3 г	жиры 14.5 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Паштет из нута с семечками»:

На фото - основная часть того, что нам понадобится. Нут предварительно необходимо залить водой и дать постоять (у меня стоял пару часов), а потом отварить. Немного посолить, дать остыть прямо в воде и оставить в ней еще на пару часов (у меня стоял ночь в холодильнике). Перед приготовлением - воду слить.
Семечки подсушить на сухой сковороде. В блендер выложить отваренный нут, листики петрушки, добавить соль, паприку, масло, специи, сок лимона и 5 столовых ложек семечек.
Все измельчить. Я не превращала массу в пюре, а оставила небольшими кусочками (так мне захотелось))), На этом этапе можно попробовать паштет на вкус и подкорректировать его, если надо. С хлебцами ничего делать не нужно, а вот ломтики хлеба лучше подсушить на сковороде без масла.
Все, наш полезный перекус готов, можно угощаться. Его можно есть и без ничего, так просто ложками))

Поститесь вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска пост

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124762/]Паштет из нута с семечками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124762/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/09/36/1536348_67442-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Пришла поделиться с вами еще одним чудесным постным рецептом. Получается вкусное, питательное и полезное блюдо. Всех приглашаю) За идею рецепта спасибо Натусик1.

Ингредиенты: Нут, Семечки подсолнуха, Петрушка, Масло подсолнечное, Сок лимонный, Паприка сладкая, Соль, Приправа, Хлебцы.
Тэги: закуска, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет из нута с семечками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/09/36/1536348_67442-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паштет из нута с семечками" title="Рецепт: Паштет из нута с семечками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пришла поделиться с вами еще одним чудесным постным рецептом. Получается вкусное, питательное и полезное блюдо. Всех приглашаю) За идею рецепта спасибо Натусик1.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет из нута с семечками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4129">Хлебцы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124762/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет из нута с семечками

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Паштет из нута с семечками»:

Нут Семечки подсолнуха Петрушка Масло подсолнечное Сок лимонный Паприка сладкая Соль Приправа Хлебцы

Тэги: закуска, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1845

Немецкий картофельный салат "Семейная традиция"

128
1423
49991

1456

Фотографии «Паштет из нута с семечками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 мая 2019 года Alleska #

Замечательный паштет. Готовлю второй раз

Добавляю немного мяты, придаёт интересный вкус. Спасибо за рецепт!

22 мая 2017 года kotenok gav 2016 #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, если взять 1 стакан сухого нута, получится 2 стакана отварного? Или его нужно брать чуть больше/меньше?

22 мая 2017 года Sea-green # (автор рецепта)

Я думаю, что полтора стакана сухого хватит.

30 мая 2016 года Либерика #

Рецепт очень ценный для меня. Часто делаю хумус, тхину для него привозят друзья из Израиля. Но когда она заканчивается, а хочется приготовить что-то из нута (очень он нам нравится), пользуюсь вашим рецептом. Это очень просто, вкусно и полезно. Огромное спасибо за такой замечательный рецепт!

30 мая 2016 года Sea-green # (автор рецепта)

И Вам спасибо

22 апреля 2016 года Светлана Владимировн #

+15

[+5]

Отличный получился паштет! Никаких сложностей и неожиданностей не возникло. Большое спасибо за рецепт!

23 апреля 2016 года Sea-green # (автор рецепта)

И Вам спасибо за такой аппетитный фото отчет. Безумно приятно, что рецепт пришелся по вкусу

11 апреля 2016 года Бабушка Забота #

Вкусно и сытно!

11 апреля 2016 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

10 апреля 2016 года pupsik27 #

10 апреля 2016 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

10 апреля 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

10 апреля 2016 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

10 апреля 2016 года Ninzonka #

Представляю как это вкусно!

10 апреля 2016 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, получилось действительно вкусно и необычно

10 апреля 2016 года khris n2011 #

10 апреля 2016 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо