Не знала, что приготовить на ужин, выбор был между говядиной и курицей, а вот что из этого получилась.
- 29 сентября 2008, 0:19
- 7210
Отбивушки
![Рецепт: Отбивушки Рецепт: Отбивушки](https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/577/57793.jpg)
Ингредиенты для «Отбивушки»:
- Говядина
- Филе куриное
- Масло растительное (для жарки)
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана
- Шампиньоны — 100 г
- Мука пшеничная / Мука
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
59.8 ккал |
белки
5.4 г |
жиры
1 г |
углеводы
9.3 г |
Порции | |||
ккал 12 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 1.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 33.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Отбивушки»:
-
Мясо говядины нарезать на ломтики и отбить, посолить.
-
Филе курицы тоже отбить и посолить, поперчить.
-
Обвалять в муке отбитые куски курицы и обжарить в масле, только не до готовности.
-
С говядиной поступить точно также.
-
Грибы и лук обжарить на масле.
-
Выложить в форму для запекания, куски говядины, а сверху филе курицы.
-
Сметану, обжареные грибыи лук, муку - 1ст.л., соль, перец по вкусу, всё это перемешать.
-
Готовым соусом залить мясные бутерброды. Запекать в духовке 30 мин, при 200 гр.
-
Вот такая вкусняшка получилась.
-
Украсить можно луком, для этого лук нарежьте кольцами.
-
Потом обмакните в яичном белке, затем в молотой паприке.
-
И украсьте блюдо луком.
Комментарии и отзывы
4 октября 2008 года elenalet deleted #
30 сентября 2008 года mila87 #
1 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
1 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года Lenusja #
1 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года Rati #
1 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
1 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года Иришка #
1 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года Meotida #
1 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года Lacoste #
1 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года Бэмби #
29 сентября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года розочка #
29 сентября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года мисс #
29 сентября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года xara deleted #
29 сентября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года xara deleted #
1 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
2 октября 2008 года xara deleted #
29 сентября 2008 года nikulj #
29 сентября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года nikulj #
29 сентября 2008 года maj4ik #
29 сентября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года tat70 #
29 сентября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года nadia #
29 сентября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года КолючкА #
29 сентября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: