Постный вариант этого супа очень похож на гороховый. А вот не постный несравним!!! Вкусный, с ароматом копченостей и яйцом!
- 10 апреля 2016, 14:51
- 3299
Суп из чечевицы
Ингредиенты для «Суп из чечевицы»:
Постная основа
- Вода — 1 л
- Чечевица (Мистраль) — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Картофель — 2 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
Непостная добавка
- Колбаски (копченые) — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
823.9 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
33.9 г |
углеводы
90 г |
Порции | |||
ккал 206 ккал |
белки 10 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 22.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Суп из чечевицы»:
-
Лук и морковь крупно порезать
-
Картофель крупно порезать
Воду поставить на плиту. Добавить в нее овощи, соль и чечевицу
Варить до готовности картофеля (минут 20)
Постную основу разделить пополам -
Колбаски порезать "кружочками" и обжарить
Добавить в суп -
Яйцо с молоком слегка взбить
Зажарить на сковороде и порезать на "квадратики" (2 см)
Добавить в суп -
Постная основа
-
С непостной добавкой
Комментарии и отзывы
29 октября 2016 года Таня Пигаль #
3 июля 2016 года nnutty #
10 апреля 2016 года khris n2011 #
11 апреля 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года khris n2011 #
11 апреля 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ксения026 #
11 апреля 2016 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ninzonka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: