IRISH BACON AND CABBAGE SOUP Давно хотела поделиться с вами этим вкусным и быстрым в приготовлении супчиком... Из минимума ингредиентов получается замечательное по вкусу блюдо! К тому же, суп хорош как в горячем, так и в тёплом виде! Мне он показался чем-то вроде ленивого борща! ))
прошутто75Поваренок 6 уровня
- 11 апреля 2016, 18:20
- 9166
Ирландский суп с капустой и беконом
Ингредиенты для «Ирландский суп с капустой и беконом»:
- Бекон — 90 г
- Масло сливочное (одна полная столовая ложка ) — 40 г
- Картофель (или одна крупная картофелина ) — 150 г
- Капуста белокочанная / Капустa (или половина среднего кочана) — 300 г
- Бульон (овощной ) — 700 мл
- Лук репчатый (или одна средняя луковица) — 100 г
- Томаты в собственном соку — 450 г
- Соль (по вкусу) — 1 щепот.
- Перец черный (свежемолотый; по вкусу) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1468.6 ккал |
белки
90 г |
жиры
91 г |
углеводы
72.1 г |
| Порции | |||
| ккал 367.2 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 18 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Ирландский суп с капустой и беконом»:
-
Бекон нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте помельче. Картошку почистите и тоже нарежьте небольшими кубиками.
-
В кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте на нем минуты 3-4 лук с беконом.
-
Добавьте в кастрюлю картофель и обжаривайте всё ещё одну минуту.
-
Добавьте помидоры в собственном соку и горячий бульон.
-
Варите около 15-20 минут на среднем огне, или до готовности картофеля.
-
Тем временем, нашинковать капусту...
-
Положить капусту в суп и варить ещё 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Готовому супу дать настояться 30-40 минут и подавать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! )))
Привожу рецепт с оригинальными мерами веса используемых ингредиентов, в граммах. Но, для тех, у кого нет весов (или кому просто лень взвешивать
рецепт-то сам из разряда "ленивых" 
), привожу ориентировочное количество используемых продуктов в "штуках"! В любом случае, с указанными пропорциями суп получается идеальным по своему количеству и по консистенции для семьи из четырех человек. Но, вы безусловно, можете использовать количество продуктов на свое усмотрение и по своему вкусу!
Привожу рецепт с оригинальными мерами веса используемых ингредиентов, в граммах. Но, для тех, у кого нет весов (или кому просто лень взвешивать
рецепт-то сам из разряда "ленивых" ), привожу ориентировочное количество используемых продуктов в "штуках"! В любом случае, с указанными пропорциями суп получается идеальным по своему количеству и по консистенции для семьи из четырех человек. Но, вы безусловно, можете использовать количество продуктов на свое усмотрение и по своему вкусу!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2022 года Людмила Козеева #
15 июля 2018 года ПятьЯна #
20 февраля 2017 года Хлоркина #
29 января 2017 года Eleeena-2015 #
31 октября 2016 года Сашуленок #
1 ноября 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
19 апреля 2016 года VolOksana #
19 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Violl #
17 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года juli_27 #
17 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года Mary Stone #
13 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года mtata #
13 апреля 2016 года Mary Stone #
13 апреля 2016 года mtata #
13 апреля 2016 года Покусаева Ольга #
13 апреля 2016 года Mary Stone #
14 апреля 2016 года Покусаева Ольга #
16 апреля 2016 года Violl #
18 апреля 2016 года Mary Stone #
12 апреля 2016 года khris n2011 #
13 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #
13 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года ogiway #
12 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года ogiway #
12 апреля 2016 года Синяя кошка #
12 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года angy munteanu #
Ирочка, отличный рецепт
12 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года mtata #
Замечательный супчик получился,добавила немного чесночка
и морковочки
Забираю в вечное пользование,т.к. готовится быстро и восхитительный результат
12 апреля 2016 года Покусаева Ольга #
12 апреля 2016 года mtata #
12 апреля 2016 года Покусаева Ольга #
12 апреля 2016 года mazziadri #
12 апреля 2016 года mtata #
12 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года mtata #
12 апреля 2016 года lelikloves #
13 апреля 2016 года mtata #
13 апреля 2016 года felix032 #
13 апреля 2016 года mtata #
13 апреля 2016 года Mary Stone #
16 апреля 2016 года Violl #
16 апреля 2016 года mtata #
12 апреля 2016 года larochka 00 #
12 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года barska #
12 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года Ninzonka #
11 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года victoria ms #
11 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года krolya13 #
11 апреля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: