• 12 апреля 2016, 0:24
  • 2634

Кус-кус с овощами

Рецепт: Кус-кус с овощами

Самодостаточный салат, или вкусный гарнир, который подойдет и к рыбе и к мясу!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Кус-кус с овощами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1211.7 ккал
белки
48.2 г
жиры
47.1 г
углеводы
138.5 г
100 г блюда
ккал
123.6 ккал
белки
4.9 г
жиры
4.8 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Кус-кус с овощами»:

  • Это овощи для нашего блюда.
    Стручковую фасоль и горошек я использовала замороженные.

  • Кус-кус пересыпать в емкость, в которой мы и будем его доводить до готовности. Стручковую фасоль /у меня 2-х видов зеленая и желтая/ и зеленый горошек отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Полученным легким овощным бульоном залить кус-кус, накрыть крышкой и оставить для набухания на 15 - 20 минут.

  • Так он выглядит в готовом виде.

  • Огурцы, помидоры и зелень нарезать.
    Для заправки соединить растительное масло, уксус /у меня из белого винограда/ и соль по вкусу.
    При желании туда же добавить лимонный сок и цедру с сахаром.
    Все аккуратно перемешать.

  • Сегодня я использовала кус-кус с овощами в качестве гарнира к острым куриным крылышкам с луковым джемом.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Отличный гарнир получился!
Спасибо! Нам очень нравится! Очень важно вкусное растительное масло! Я последнее время подсела на подсолнечное с очень выраженным запахом семечек!
Ты не одинока! Я тоже обожаю настоящее масло! Специально покупаю на рынке у колхозников.
Сейчас ума не приложу, мужу запретили все бобовые и мясо. Надо перестраиваться под него.
А бобовые за что? Хорошо, что сезон наступает. Надо есть рыбу и овощи!
отличный рецепт !!!
Большое спасибо!
СПАСИБО!
Вкусно
Спасибо! Действительно вкусно!
Очень вкусно
СПАСИБО!
Здорово!!!
Благодарю сердечно!
Наташенька, очень интересное блюдо!
Ирочка, спасибо огромное! Просто и вкусно!
Большое спасибо!
Очень вкусно
СПАСИБО!
Вот чего бы мне не добавить кускус в такой салат? Ведь делаю временами! Вкусно, Наташа!
Спасибо! У меня младший сын очень любит!
У меня тоже малой кускусник!
Ну тогда тебе это знакомо!
да уж!
Кыс-кыс
Юра, угощайся!
Слов нет, буду вот так
Ларочка, спасибо тебе огромное, мне очень приятно!
Замечательный гарнир!!!
Спасибо огромное! У меня мелкий готов целую миску съесть!
Ну, что ты! Завтра будет новый день!
на ночь?! За что?!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!