Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Жужа-48Поваренок 6 уровня

12 апреля 2016, 15:51
17617

Картофель со сметаной и зеленью

Рецепт очень простой, наверное, многим знакомый. Думала стоит ли его добавлять или нет, но, как видите, решила добавить))) Напомнить тому, кто его забыл, познакомить того, кто его не знал. Получается очень вкусная картошечка, с приятным ароматом и сметанным вкусом. Готовится все в считанные минуты, но порадует не только вашу семью, но и друзей, забежавших неожиданно "на огонек")))

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель со сметаной и зеленью»:

Картофель — 1 кг
Сметана — 200 г
Петрушка (несколько веточек, 8-10)
Чеснок — 2 зуб.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Лук зеленый (1-2 перышка)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1363.5 ккал	белки 28.9 г	жиры 41.3 г	углеводы 218.4 г
100 г блюда
ккал 109.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 3.3 г	углеводы 17.5 г

Рецепт «Картофель со сметаной и зеленью»:

Картофель очищаем и отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Если картофель крупный, лучше его разрезать на 2-3 части.
Пока варится картошка, подготовим "заправку".
Сметану смешаем с чесноком, натертым на мелкую терку, и паприкой.
Добавим мелко нарезанный петрушку и зеленый лук, перемешаем.
Когда картофель сварится, полностью сливаем воду и отправляем к нему нашу "заправку". Тщательно перемешиваем или просто энергично встряхиваем кастрюлю. Итог зависит от сорта картофеля. Если рассыпчатая, то соответственно получим более мелкую "крошку", если нет, то картофель практически не изменит свой внешний вид. Но вкусен и тот, и другой вариант)))
Оставляем на пару минут пропитаться и подаем к столу.

Вот такое незамысловатое, но очень вкусное блюдо у нас получилось. Оно прекрасно разнообразит повседневное меню)) Благодарю всех за внимание

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: второе гарнир

Вкусы: картофельный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125005/]Картофель со сметаной и зеленью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125005/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/12/49/1540719_44337-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Рецепт очень простой, наверное, многим знакомый. Думала стоит ли его добавлять или нет, но, как видите, решила добавить))) Напомнить тому, кто его забыл, познакомить того, кто его не знал. Получается очень вкусная картошечка, с приятным ароматом и сметанным вкусом. Готовится все в считанные минуты, но порадует не только вашу семью, но и друзей, забежавших неожиданно "на огонек")))

Ингредиенты: Картофель, Сметана, Петрушка, Чеснок, Паприка сладкая, Соль, Лук зеленый.
Тэги: второе, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель со сметаной и зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/12/49/1540719_44337-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель со сметаной и зеленью" title="Рецепт: Картофель со сметаной и зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт очень простой, наверное, многим знакомый. Думала стоит ли его добавлять или нет, но, как видите, решила добавить))) Напомнить тому, кто его забыл, познакомить того, кто его не знал. Получается очень вкусная картошечка, с приятным ароматом и сметанным вкусом. Готовится все в считанные минуты, но порадует не только вашу семью, но и друзей, забежавших неожиданно "на огонек")))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель со сметаной и зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125005/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель со сметаной и зеленью

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель со сметаной и зеленью»:

Картофель Сметана Петрушка Чеснок Паприка сладкая Соль Лук зеленый

Тэги: второе, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

541

Картофель со сметаной и зеленью

93
541
8850

Попробуйте приготовить вместе

427

Салат "Курица на горошине"

119
427
29373

391

Праздничный завтрак для любимого

88
391
6460

341

Быстрый торт "Кокосовая маковка" для ленивых

159
341
19020

Фотографии «Картофель со сметаной и зеленью» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 ноября 2020 года budja #

Здравствуйте Ольга,картошка получилась ароматной,вкусной.Готовила с крем-фреш,сметана у нас жирная,с заливкой готовила первый раз.Спасибо за рецепт.

14 ноября 2020 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Спасибо за внимание к рецепту))

19 августа 2017 года lemonywater #

Это теперь официально моя любимая картошка! Паприки не было, добавила острый перец красный. А еще посыпАла сыром в процессе поедания. Приготовила кастрюльку и тут же слопала... А как иначе, если такая вкуснота??

8 сентября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

))) Мне очень приятно! С сыром,конечно же,много вкуснее)))

18 сентября 2017 года lemonywater #

Готовила не раз, но до фото не доживало) Хочется ж сфоткать красиво, а эта вкуснотень поедается чуть ли не из кастрюли сразу

10 декабря 2016 года Julia 2602 #

Картошка сама по себе вкусняшка, а со сметаной, зеленью и чесноком так вообще "пальчики оближешь"

мы прям с удовольствием съели. Буду готовить ещё!

8 сентября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Пропустила комментарий)) Спасибо большое,очень приятно,что рецепт пригодился!

2 декабря 2016 года lina0710 #

+28

[+5]

Вкусная и простая в приготовлении картошечка. Оленька, спасибо огромное за рецепт!!!

4 декабря 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту и такую аппетитную картошечку)) Приятно,что рецепт пригодился

31 июля 2016 года Alena Mila #

+18

[+5]

Просто и очень-очень вкусно и ароматно!!! Спасибо!

1 августа 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Большое спасибо за такое аппетитное фото

Мне очень приятно,что рецепт пришелся по вкусу

19 июля 2016 года гурман1410 #

Хороша картошечка!

19 июля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо большое)))

27 июня 2016 года rek pr #

забытый вкус картошечки у дедушки с бабушкой в деревне со сметанкой (при своей коровке), а он вот такой простой. Обязательно сделаю

27 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Да... со своей сметанкой вообще мечта

Но,обойдемся магазинной

27 июня 2016 года rek pr #

Пока дочитала до конца рецепт, захлебнулась слюной. Откачивали сотрудники

27 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Хорошо,что откачали

Будет возможность попробовать картошечку))) Спасибо за позитив

6 июня 2016 года Nat W #

+24

[+5]

Ольчик, спасибо, золотая, за простой рецепт очень ароматной и вкусной картохи

Оооочень понравилось!

6 июня 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Мне таааак приятно

Спасибо тебе,Наташик,за доверие и такую красоту!!! Дочь в восторге от твоей розочки (да и я,собственно,тоже

)

6 июня 2016 года Nat W #

30 мая 2016 года terry-68 #

+22

[+5]

Олечка,спасибо за рецепт-очень вкусная и ароматная
картошечка получилась!
Отличный способ выдать старый картофель за молодой!

31 мая 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Ирина,благодарю,что воспользовались рецептом,мне очень приятно! Спасибо за чудесный отзыв и приятные слова

29 мая 2016 года Аллочка-уралочка #

Очень просто и вкусно!

31 мая 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Большое спасибо

23 мая 2016 года suliko2002 #

+20

[+5]

Олечка, конечно, очень вкусно получилось! Вместо чеснока у меня черемша. Буду повторять такую картошечку, очень понравилось!

23 мая 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Оленька,спасибо большое за такое солнечное фото))) Я так рада,что тебе понравилось!

23 мая 2016 года Vicentina #

↑Ответ для suliko2002

Олечка, спасибо за наводку!

Классная картошка! Тарелочка очень аппетитная!

23 мая 2016 года suliko2002 #

Жанночка, попробуй обязательно, ну очень вкусно. Зелени побольше, конечно, надо.

2 мая 2016 года Julia1504 #

Очень очень очень вкусно!

Буду готовить ещё и не один раз!
Спасибо большое !

3 мая 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплые слова,рада,что рецепт пригодился)))

3 мая 2016 года Julia1504 #

24 апреля 2016 года Л-лька2805 #

Очень вкусная картошка получилась!Спасибо за такой ароматный рецепт!

24 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю за внимание к рецепту,рада,что пришлась по вкусу

15 апреля 2016 года Демурия #

+22

[+5]

Это оооочень вкусно! Без комментариев!
Спасибо!!!

15 апреля 2016 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Оль,спасибо большое за такую аппетитную фотоулику,я очень рада,что вам понравилась картошечка

13 апреля 2016 года seedorova #

Очень вкусно сегодня сделала,моим мальчишкам понравилось,спасибо