Продолжаю делится рецептами из книги "Корейская кулинария". На этот раз предлагаю попробовать отличный, легкий, весенний салатик с овощами и креветками!
Куклина АнастасияПоваренок 4 уровня
- 12 апреля 2016, 22:16
- 1695
Овощной салат с креветками
Ингредиенты для «Овощной салат с креветками»:
Салат
- Креветки (вареные, очищенные) — 500 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Кунжут — 1 ст. л.
- Соевый соус (киккоман) — 2 ст. л.
- Огурец — 1 шт
- Перец черный (и красный, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Маринад
- Чеснок — 3 зуб.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1265.7 ккал |
белки
108.8 г |
жиры
76.1 г |
углеводы
38.3 г |
| Порции | |||
| ккал 316.4 ккал |
белки 27.2 г |
жиры 19 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.6 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Овощной салат с креветками»:
-
Для маринада смешать очищенный и порубленный чеснок, сок лимона и 2 ст. л. растительного масла. Если креветки замороженные - отварить их до готовности. Добавить в маринад. Оставить на 30 минут.
-
Огурец нарезать соломкой.
-
Перец нарезать соломкой.
-
Переложить креветки на разогретую сковороду, добавить 2 ст. л. растительного масла и обжарить в течение 2 минут.
-
В салатнике смешать креветки, огурец, перец. Заправить соевым соусом, добавить кунжут, соль, молотый красный и черный перец. Дать настояться полчаса.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2016 года Ninzonka #
14 апреля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года veronika1910 #
13 апреля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Ирушенька #
13 апреля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года krendelicha #
13 апреля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года Ксения026 #
13 апреля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года katya1804 #
12 апреля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: