Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

13 апреля 2016, 3:25
6215

Ужин "Сытая семья"

Готовлю своей семье это сытное блюдо, быстро и просто. Отварная картошечка с нежным сочным мясом и маринованным лучком. Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ужин "Сытая семья"»:

Свинина (свиной биток на кости, можно кусочек мякоти) — 400 г
Картофель — 1,5 кг
Масло растительное — 2 ст. л.
Лук красный — 1 шт
Уксус — 0,5 ч. л.
Смесь специй (перец красный, черный молотый, специи для мяса) — 1,5 ч. л.
Соль — 2 ст. л.
Укроп — 3 веточ.
Петрушка — 3 веточ.
Вода — 2 л

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2226.9 ккал	белки 86.3 г	жиры 118 г	углеводы 206.6 г
Порции
ккал 445.4 ккал	белки 17.3 г	жиры 23.6 г	углеводы 41.3 г
100 г блюда
ккал 61.9 ккал	белки 2.4 г	жиры 3.3 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Ужин "Сытая семья"»:

Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Воду слить.
Свиной биток на кости с прослойками жира посолить, натереть специями, смазать растительным маслом.
Разогреть сухую сковороду и выложить мясо. Обжарить минут 5 до румяной корочки. Нужно "запечатать" мясо.
Перевернуть и обжарить минут 5 другую сторону.
Еще раз перевернуть и обжарить минут 5, накрыв крышкой.
И последний раз перевернуть, обжарив под крышкой. На обжарку уходит примерно 20 минут. Важно мясо не пересушить.
Мясо снять с огня, переложить в миску, накрыть крышкой. Так оно отдохнет и соки равномерно распределятся.
Нарезать мелко зелень. Лук нарезать полукольцами, присолить, добавить уксус, черный молотый перец, перемешать.
Мясо нарезать тонкими ломтиками и выложить в центр блюда. По краю выложить картошку. Полить мясным соком и жиром, оставшимся на сковороде. Посыпать маринованным луком и украсить зеленью.
Можно по краю выложить маринованные помидорчики, огурчики, сладкий перец.

Ужин "Сытая семья" готов! Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: картофельный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125037/]Ужин "Сытая семья"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125037/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/12/47/1541032_40002-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Готовлю своей семье это сытное блюдо, быстро и просто. Отварная картошечка с нежным сочным мясом и маринованным лучком. Очень вкусно!

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Масло растительное, Лук красный, Уксус, Смесь специй, Соль, Укроп, Петрушка, Вода.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ужин "Сытая семья"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/12/47/1541032_40002-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ужин Сытая семья" title="Рецепт: Ужин Сытая семья"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовлю своей семье это сытное блюдо, быстро и просто. Отварная картошечка с нежным сочным мясом и маринованным лучком. Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ужин "Сытая семья"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125037/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ужин "Сытая семья"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ужин "Сытая семья"»:

Свинина Картофель Масло растительное Лук красный Уксус Смесь специй Соль Укроп Петрушка Вода

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

362

Свинина по мотивам окинавского

60
809
30826

210

Комментарии и отзывы

28 февраля 2019 года HTMax #

Рецепт замечательный

.. тут уж ничего не скажешь!
Но по моему хозяюшка лукавит немного, ну для начала, что бы картошечка получилась такая красивая, как на фото... .. - одной только варкой её, конечно не отделаешься...
А что ещё интересненького от нас скрыли?..

28 февраля 2019 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Не вижу ничего смешного. Весь процесс приготовления перед Вами. Читайте внимательнее - По краю выложить картошку. Полить мясным соком и жиром, оставшимся на сковороде. Посыпать маринованным луком и украсить зеленью.

14 апреля 2016 года ирина таджибова #

15 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

14 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Оооо, какая вкуснотища!

Светочка, очень привлекательное блюдо!

14 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька! Спасибо, моя дорогая!

постаралась для своих голодных мужичков!

14 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Да мы только для них и стараемся

14 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

ой, даааа! Ты права! Себе б я кашку сварила, и хватит

14 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Как же мы себя любим!

14 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

14 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

13 апреля 2016 года Ирушенька #

Светочка, очень сытное и аппетитное блюдо! Красота!

14 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Да, Иришенька, и вкусно, и сытно, и симпатично! Спасибо тебе, что заглянула ко мне в гости!

13 апреля 2016 года victoria ms #

Шикарный ужин!!!

13 апреля 2016 года xmxm #

Вот тут-то я пузо и стер

13 апреля 2016 года victoria ms #

Кто б сомневался!!!

13 апреля 2016 года xmxm #

Попробуй не сотри

14 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

↑Ответ для victoria ms

Викуля, спасибо тебе, дорогая!

13 апреля 2016 года mariana82 #

Какая красота !!!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Марианночка!

13 апреля 2016 года Ninzonka #

Шикарный рецепт!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо огромное!

13 апреля 2016 года marimende2002 #

А я картошку до Пасхи решила не есть..

Зато мужу приготовлю такую вкуснятинку!! Всенепременно!! Торжественно клянусь!! А то, что ему ОЧЕНЬ понравится, я могу уже сейчас сказать!!

А иллюстрации какие.... мечта

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ой, Мариночка, как ты меня порадовала!

Очень - очень приятно, огромное спасибо!!!

конечно, будет возможность, приготовь, пусть кушает на здоровье! Мой поест, сидит довоооольный!

13 апреля 2016 года marimende2002 #

Сытый муж - добрый муж....

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Точно! Главное, сначала накормить!

13 апреля 2016 года ogiway #

Ооооооооооо- отличный ужин! Мы б так и завтракали тоже!

Первый раз слышу название-биток на кости -для этого кусочка.

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

и я не прочь и на завтрак, на обед, и на ужин так кушать! И на полдник тоже!

такая вкуснятина!

а как ты называешь такой кусочек? Спасибо, Оксаночка, что заглянула ко мне в гости!

13 апреля 2016 года ogiway #

Ну-корейка или антрекот...Погуглила уже -оказывается- вполне всем известный термин, все знают-одна я тундра!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

ну всё знать тоже невозможно!

13 апреля 2016 года ogiway #

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

13 апреля 2016 года krolya13 #

как же вкусно вы ужинаете

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Зоюшка, спасибо тебе, солнце!

и за позитив спасибо!!!

13 апреля 2016 года veronika1910 #

Вкусное блюдо

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

13 апреля 2016 года felix032 #

Светочка, бесподобный натюрморт, а как вкуснооо

....!!!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Галочка, милая, огромное тебе спасибо! Картошечка, мяско, лучок и немного фантазии

очень вкусно!

13 апреля 2016 года felix032 #

Как сказал бы мой муж - это симфония!!!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ой, как приятно!

Мой муж скуп на слова, но я то знаю, что ему вкусно!

13 апреля 2016 года Ннатали_D #

одним словом - Балдеж!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

после такого ужина на диванчик, точно ты подметила!!!

13 апреля 2016 года Наталья Хромых #

Прям аж желудок забастовал

сегодня на ужин идем к тебе

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Жду!!!

Всех-всех!!! Приходите, угощу! Вкусно накормлю и чай с тортом!!!

Хорошо посидим!!!

13 апреля 2016 года Наталья Хромых #

Светик гостеприимная хозяюшка

спасибо тебе дорогая

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

Всегда тебе очень - очень рада!!!

13 апреля 2016 года Наталья Хромых #

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

13 апреля 2016 года Liana #

караул, день в разгаре, а сразу хочется поужинать

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!!! Пусть это будет обед!

13 апреля 2016 года khris n2011 #

Какая красота !!!

Слов нет !!!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Кристиан, огромное спасибо!

Как же приятно, очень-очень рада, что моё блюдо Вам понравилось!

13 апреля 2016 года julcook #

Свет, хорошо мой муж этого не видит

уже б сегодня на ужин готовила...)))) А так приеду домой и побалую его..!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Думаю, мужу понравится. Мой остаётся сытый и довольный!

13 апреля 2016 года julcook #

В своем даже не сомневаюсь - его любимый составчик!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Вот как здорово!

если будешь готовить, потом расскажешь, ладно!?

13 апреля 2016 года julcook #

кАнеШна...

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

договорились!

13 апреля 2016 года julcook #

13 апреля 2016 года luneva_e #

Очень аппетитно!

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Огромное спасибо, угощайтесь на здоровье!

13 апреля 2016 года juli_27 #

Вроде все просто, но как же красиво сделано !! Просто супер 😊

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Да, мяско, картошечка, немного оформила - и вкусный обед или ужин на столе.

13 апреля 2016 года kitanacat #

Очень вкусно! Подача просто отличная

13 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Вы правы, вкуснятина!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ужин "Сытая семья"

Ингредиенты для «Ужин "Сытая семья"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ужин "Сытая семья"»:

Похожие рецепты

Дымляма

Тушёное мясо с повторным запеканием

Свинина по-нормандски

Мясные клубки

Мясо в "лодочках" по-французски

Мясо с хлебным соусом

Рулька по-баварски

Крученики из свинины с начинкой

Зразы с мясом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Калейдоскоп"

Свинина по мотивам окинавского

Баварский рисовый крем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!