Представляю вам мой рецептик мясного рулетика. Много времени на приготовление не уйдет, а результат прост восхитительный. Порадуйте себя и своих близких!
- 15 апреля 2016, 8:37
- 2229
Мясной рулет под сыром
Ингредиенты для «Мясной рулет под сыром»:
- Тесто слоеное — 300 г
- Фарш мясной — 400 г
- Шампиньоны (большие) — 4 шт
- Соевый соус (сладкий ТМ Kikkoman) — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец чили — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Сыр полутвердый
- Специи (гарам масала 1ч.л., кориандр 1ч.л.)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1850.8 ккал |
белки
39.5 г |
жиры
58.9 г |
углеводы
189.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Мясной рулет под сыром»:
-
Подготовить ингредиенты.
Морковь и помидор нарезать мелкими кубиками.
Грибы, лук, чили, так же мелко нарезать.
Измельчить чеснок. -
Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавить шампиньоны.
Тушить минуты 3 -
Добавить морковь, помидор и перец чили.
Перемешать и тушить под крышечкой минут 7 (до готовности моркови) -
Добавить фарш, тщательно перемешать и тушить минут 10
-
Как только фарш будет почти готов, добавить специи, томатную пасту и соевый соус.
Перемешать и тушить минут 7.
Выложить смесь в тарелку. -
Разогреть духовку до 270 градусов.
Раскатать тесто, выложить смесь, и завернуть рулетик -
Смазать яйцом (для придания золотистой корочки)...
... и отправить в духовку на 25 минут -
Достать, разрезать на порции, и сверху посыпать сыром.
Отправить в духовку на 3 минутки, до расплавления сыра. -
Все!
Мясной рулетик под сыром готов!
Получается очень нежным и сочным!
Приятного аппетита, дорогие поворята!
Комментарии и отзывы
16 апреля 2016 года mariana82 #
16 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года camajobajtelnaj-2016 #
16 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #
16 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Ninzonka #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года mariannika99 #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
Я очень рада, что тебе понравился мой рецептик
15 апреля 2016 года krendelicha #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года mizinka #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
Очень рада, что они вам понравились
15 апреля 2016 года топиарий #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
Мне очень приятно
А так же большое спасибо за плюсик
15 апреля 2016 года топиарий #
15 апреля 2016 года Гуррикап #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года VolOksana #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
Очень рада, что тебе понравилось
15 апреля 2016 года khris n2011 #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года khris n2011 #
16 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Kuss #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года тататима #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
Очень рада, что тебе понравилось
15 апреля 2016 года veronika1910 #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года julcook #
15 апреля 2016 года vvgul5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: