Мягкое, сочное запечённое мясо, с безумно вкусным и ароматным соусом, наверняка понравится вашим гостям и домашним. Прошу к столу.
Маришка-2015Поваренок 5 уровня
- 16 апреля 2016, 15:58
- 8284
Запечённая свинина в цитрусо-луковом соусе
Ингредиенты для «Запечённая свинина в цитрусо-луковом соусе»:
- Шейка свиная — 1200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 1 шт
- Сок апельсиновый (Сок 3 апельсин) — 200 мл
- Сок лимонный (Сок 2 лимонов) — 80 мл
- Соевый соус (ТМ"Киккоман") — 3 ст. л.
- Орегано — 0.5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4320.7 ккал |
белки
170.9 г |
жиры
383.4 г |
углеводы
45.7 г |
| Порции | |||
| ккал 720.1 ккал |
белки 28.5 г |
жиры 63.9 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252.7 ккал |
белки 10 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Запечённая свинина в цитрусо-луковом соусе»:
-
Подготовим все ингредиенты.
-
Лук и чеснок мелко мелко нарезаем.
-
В сковороде обжариваем лук в небольшом количестве масла.
-
Добавляем чеснок, соевый соус и соки апельсина и лимона. Доводим до кипения, снимаем с огня.
-
Мясо солим, посыпаем чёрным перцем.
-
Выкладываем в смазанную форму.
-
Сверху выливаем наш луково-цитрусовый соус. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. Затем, снимаем фольгу, поливаем соусом мясо и отправляем ещё на 50-60 минут (ориентируйтесь по своей духовке!) при температуре 180 градусов. За это время нужно несколько раз полить мясо.
-
Всё, наше ароматнейшее мясо готово!
Зовём всех к столу!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2016 года Lisyonokk #
14 июля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года Бабушка Забота #
21 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года VolOksana #
18 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года khris n2011 #
17 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Даша Михайловна #
17 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года mariana82 #
16 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года veronika1910 #
16 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Ксения026 #
16 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Анастасия АГ #
16 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Демурия #
16 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года alefiko #
16 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года LNataly #
16 апреля 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: