Когда неожиданно должны прийти гости, готовим быстрый, но очень вкусный пирог. А начинка из сливового повидла придаст особый вкус. Это очередной фирменный пирог моей супруги)). Готовила естественно тоже она. Хотя где-то на сайте наткнулся на нечто подобное, попробовал поиском по ингредиентам и не нашел. Начнем...
xmxmПоваренок 6 уровня
- 20 апреля 2016, 5:41
- 48415
Быстрый песочный пирог
Ингредиенты для «Быстрый песочный пирог»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Повидло (сливовое) — 500 г
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Сахарная пудра — 30 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6586 ккал |
белки
85.2 г |
жиры
193.5 г |
углеводы
1137.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 363.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 62.9 г |
Рецепт «Быстрый песочный пирог»:
-
Сливочное масло растапливаем в микроволновке
-
Выливаем в миску и добавляем сахар и яйцо
-
Гасим соду уксусом
-
Добавляем муку и вымешиваем вот такое тесто
-
Половину теста, руками, распределяем на противень, на пергамент (противень размером 25 на 30 см)
-
Получается вот так
-
Сверху распределяем повидло
-
Рубим орехи ножом. Не очень мелко (это мой вклад)))
-
Распределяем их равномерно на повидло
-
Далее самый интересный процесс. Оставшееся тесто трем на крупной терке, равномерно над всей поверхностью
-
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 20 минут (режим конвекции)
-
Вынимаем, посыпаем пудрой и сразу режем, так как после остывания будет крошиться при резке
-
Вот такой пирог получился. Приятного аппетита. Спасибо
С чашечкой сваренного кофе, самое то...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2023 года abramarina-2019 #
Ему аж -надцать лет!
Делить тесто надо на 2/3 и 1/3, меньшую на период оформления пирога на противне, желательно положить в морозильник.
Зато потом эта маленькая часть натирается легко.
Приятного аппетита всем!
10 февраля 2023 года XPEHoff #
А рецепт отличный, спасибо. Правда, с количеством непонятки, но это частности )
10 февраля 2023 года prostomari 61 #
12 февраля 2022 года Гранат #
16 января 2022 года natasha2110 #
17 августа 2023 года korztat #
18 октября 2021 года akayom #
18 августа 2021 года nellino4 #
Спасибо большое!
19 ноября 2019 года LiLu81 #
7 июня 2019 года Шевченко Надежда #
7 июня 2019 года wise1288 #
15 марта 2018 года Тришик #
27 января 2018 года виолетта соболева #
5 ноября 2017 года liza 17 03 1984 #
2 августа 2017 года fialkaXY #
15 мая 2017 года Людмила Козеева #
10 марта 2017 года vin80 #
25 декабря 2016 года Олег It #
14 декабря 2016 года ludmilochkast_7 #
8 декабря 2016 года Живага Елена #
17 ноября 2016 года Наталья Гайко #
10 сентября 2016 года veronika1910 #
10 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года veronika1910 #
10 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года veronika1910 #
10 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: